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8 settembre 2023

SALAME DI CIOCCOLATO SENZA UOVA



Il Salame di Cioccolato è tra i dolci più semplici e veloce da preparare, in questa versione senza uova il Salame di Cioccolato oltre ad essere più leggero (e questa è una cosa che non

9 aprile 2023

TORTA AL CIOCCOLATO FONDENTE SENZA FARINA

TORTA AL CIOCCOLATO FONDENTE SENZA FARINA

La Torta al Cioccolato Fondente Senza Farina è una delle torte più buone che si possano assaggiare, naturalmente per chi che come me adora il cioccolato fondente. E' una torta morbida e cremosa che si scioglie letteralmente in bocca facendoci assaporare il gusto deciso del cioccolato fondente. Ottima soluzione per riciclare le uova di cioccolato che 

1 marzo 2023

KINDER DELICE


La Kinder Delice è una delle torte più amate dai bambini e, non solo da loro; d'altra parte si sa che i dolci quanto più sono cioccolatosi tanto più sono graditi da tutti. Oggi per chiudere in bellezza una cena tra amici e parenti ho scelto di preparare la Kinder Delice, è una torta soffice e leggera e, poi con qualcosa di cioccolato non si sbaglia mai, ho fatto una copertura un pò diversa dalla solita della Kinder Delice, vi assicuro buonissima.

31 ottobre 2022

TORRONE DEI MORTI


Il Torrone dei Morti è per i napoletani il torrone che si regala il giorno della commemorazione dei morti.
Il Torrone dei Morti però non è il classico torrone a base di miele e mandorle, bensì un torrone morbido e cremoso, fatto con un guscio di cioccolato fondente ripieno di crema

7 aprile 2022

NIDI DI CIOCCOLATO


I miei Nidi di Cioccolato sono dei dolcetti golosi e veloci da preparare, è un'ottima idea regalo per tutti i bambini, possiamo riempirli di ovetti di cioccolato o caramelle e i bambini ne saranno entusiasti.

19 gennaio 2022

POKE CAKE NOCCIOLATA


La Poke Cake è una torta semplice, soffice e golosa farcita in modo originale. Io ho deciso di farcirla con la golosa Nocciolata, ed ecco la Poke Cake Nocciolata.

3 novembre 2021

TORRONE MORBIDO CON NOCCIOLATA BIANCA


Come di consuetudine per la Commemorazione dei Morti ho preparato il Torrone Morbido, stavolta ho voluto provare a prepararlo con la Nocciolata Bianca, una

12 ottobre 2021

MUFFIN ALLA MENTA CON CUORE DI NOCCIOLATA


I Muffin alla menta sono dei dolcetti golosi da gustare in qualsiasi momento della giornata, che sia per colazione o per spuntino saranno sempre ben accetti.
Questi Muffin sono ancora più golosi perché racchiudono in loro un cuore dolce di

27 settembre 2021

DESSERT IN BICCHIERE


 Il Dessert in Bicchiere è un semplice dessert da poter preparare anche all'ultimo minuto, quando arriva un ospite inatteso e non abbiamo nulla di pronto. Il Dessert

7 settembre 2021

PLUMCAKE RICOTTA E CIOCCOLATO


Con il Plumcake  Ricotta e Cioccolato riprendo a scrivere dopo un pò di tempo, impegnata con lavoro, casa e tanto altro, mi sono presa una pausa certo non ho smesso di cucinare, questo non si può!!!! Naturalmente con cosa poteva ricominciare

21 giugno 2021

BRIOCHE AI TRE CIOCCOLATI


La Brioche ai tre Cioccolati è una sofficissima brioche farcita con crema di cioccolato, anzi con tre creme diverse di cioccolato così da soddisfare tutti i gusti. Io ho scelto di farcire la brioche con tutti i gusti della Nocciolata della Rigoni di Asiago, ma

3 maggio 2021

TORTA AL CIOCCOLATO GOLOSA


 
Questa Torta al Cioccolato è davvero super golosa non posso dire light, ma di tanto in tanto tutti possiamo permetterci qualche cosa che ci appaga totalmente. Già la torta al cioccolato è un dolce goloso per tutti, se poi aggiungiamo nell'impasto del

26 marzo 2021

PANGOCCIOLI CON ESUBERO DI LIEVITO MADRE


 I Pangoccioli sono dei golosi e soffici panini con gocce di cioccolato. Avevo già preparato i Pangoccioli, ottimi per colazione o per merenda, ma stavolta ho voluto

23 gennaio 2021

CROSTATA DI FROLLA ALLE NOCCIOLE RIPIENA


La Crostata di Frolla alle Nocciole Ripiena è una crostata super golosa, certamente non light, ma ogni tanto dimentichiamo di essere sempre a dieta e godiamoci questa

1 gennaio 2021

MOSTACCIOLI RIPIENI

I Mostaccioli sono dei dolcetti tipici natalizi della tradizione campana, già ho preparato i Mostaccioli semplici ma quest'anno ho deciso di viziarmi ancora di più

12 ottobre 2020

SACCOTTINI SFOGLIATI AL CIOCCOLATO


I Saccottini Sfogliati al Cioccolato sono delle deliziose brioche preparate con il metodo delle sfogliette, cioè una pasta sfoglia furba, facile e veloce da preparare e certamente meno calorica della classica pasta sfoglia. I Saccottini Sfogliati al

29 agosto 2020

SEMIFREDDO MASCARPONE E CIOCCOLATO


Il Semifreddo Mascarpone e Cioccolato è un dolce facile e veloce da preparare. Un dolce freddo, proprio quello che si desidera in questi giorni di caldo afoso, piacerà a tutti

13 agosto 2020

MINI CORNETTI CIOCCOLATOSI


I Mini Cornetti Cioccolatosi sono dei dolcetti cioccolatosi super golosi. Come tutti i lievitati non sono veloci da preparare, hanno bisogna di una lievitazione lunga, ma vale la pena di

19 aprile 2020

TORTA SACHER LIGHT


La Torta Sacher Light è il mio modo di preparare la Torta Sacher per chi è a dieta ma non vuole rinunciare alla dolcezza e alla golosità del cioccolato. Questa torta non contiene uova, niente burro ma solo poco olio, niente cioccolato fondente ma cacao amaro

4 aprile 2020

BROWNIES VELOCI


I Brownies Veloci sono dei dolcetti buoni e golosi che si sciolgono in bocca. Per i  Brownies Veloci bastano solo 3 ingrendienti, 5 minuti per prepararli e 30 minuti per cuocerli, poi
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