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8 settembre 2023

SALAME DI CIOCCOLATO SENZA UOVA



Il Salame di Cioccolato è tra i dolci più semplici e veloce da preparare, in questa versione senza uova il Salame di Cioccolato oltre ad essere più leggero (e questa è una cosa che non

12 agosto 2023

TORTA DI ARANCIA E YOGURT

La Torta di Arancia e Yogurt è una torta soffice e profumatissima. E' molto semplice da preparare e con pochi ingredienti genuini e semplici possiamo ottenere in poco tempo un

18 luglio 2023

SEMIFREDDO AL LIMONE


Il Semifreddo al Limone è proprio il dolce giusto per chiudere una cena in questi giorni di gran caldo. E' semplicissimo fare specialmente se come me avete già una base, tipo Pan di

28 giugno 2023

GELATO ALLA PANNA


Il Gelato alla Panna è il gelato più semplice da preparare e forse il più buono da mangiare. E' semplicemente un mix di latte e panna aromatizzata ottimo da mangiare da solo, ma anche da accompagnare

24 maggio 2023

TIRAMISU' AL LIMONE SENZA SAVOIARDI


Il Tiramisù al Limone è la versione estiva del classico dessert amato da tutti il Tiramisù,  un dolce al cucchiaio fresco e profumato al gusto di limone. In questo caso ho usato le uova perché freschissime ma,

18 aprile 2023

BISCOTTI AL MIELE


Questi Biscotti al Miele sono deliziosi biscotti annoverati tra i biscotti natalizi, sono molto friabili e profumati. Se li facciamo in occasione del Natale possiamo impreziosirli

9 aprile 2023

TORTA AL CIOCCOLATO FONDENTE SENZA FARINA

TORTA AL CIOCCOLATO FONDENTE SENZA FARINA

La Torta al Cioccolato Fondente Senza Farina è una delle torte più buone che si possano assaggiare, naturalmente per chi che come me adora il cioccolato fondente. E' una torta morbida e cremosa che si scioglie letteralmente in bocca facendoci assaporare il gusto deciso del cioccolato fondente. Ottima soluzione per riciclare le uova di cioccolato che 

18 marzo 2023

TORTA DI CAROTE FARCITA


La Torta di Carote questa volta è totalmente diversa, niente mandorle ma nocciole e farcita con confettura al mandarino, che con il suo sapore intenso si è rivelato un abbinamento davvero delizioso. La torta è ottima sia per i bambini che per gli adulti, è una torta

15 marzo 2023

BRIOCHE AL MIELE

La Brioche al Miele è una Brioche sofficissima al gusto particolare del miele millefiori, un miele cremoso dal profumo ineguagliabile.  Per assicurarmi una Brioche al Miele morbida ho usato le Farine del Molino Ronci, farine di grano biologico che non subiscono alcun tipo

12 marzo 2023

FAGOTTINI SFOGLIATI DOLCI

FAGOTTINI SFOGLIATI DOLCI

I Fagottini Sfogliati Dolci sono la risposta semplice e veloce alla voglia improvvisa di dolce o all'esigenza di avere un dolcetto a chiusura di una cena

1 marzo 2023

KINDER DELICE


La Kinder Delice è una delle torte più amate dai bambini e, non solo da loro; d'altra parte si sa che i dolci quanto più sono cioccolatosi tanto più sono graditi da tutti. Oggi per chiudere in bellezza una cena tra amici e parenti ho scelto di preparare la Kinder Delice, è una torta soffice e leggera e, poi con qualcosa di cioccolato non si sbaglia mai, ho fatto una copertura un pò diversa dalla solita della Kinder Delice, vi assicuro buonissima.

23 gennaio 2023

BISCOTTI AL LIMONE SENZA BURRO


I Biscotti Al Limone Senza Burro sono una delizia, profumati e golosi. Una colazione leggera, ottimi a merenda con il thé e eccellenti serviti come dessert a fine pasto con un caffé o un

17 novembre 2022

CIAMBELLA AL TORRONE

La Ciambella al Torrone è un goloso dolce ottimo per una colazione salutare o per una buona merenda. Questa torta è un'ottima idea per riciclare il torrone che inevitabilmente avanza in

12 novembre 2022

BISCOTTI AL LATTE LIGHT

I Biscotti al Latte sono venuti fuori dalla mia voglia di cambiare il modo di fare colazione. Sono sempre a dieta e ho bisogno di qualcosa di light ma voglio qualcosa di ugualmente goloso e, allora ecco dei biscotti senza uova e senza burro, poco zucchero e l'aroma di

31 ottobre 2022

TORRONE DEI MORTI


Il Torrone dei Morti è per i napoletani il torrone che si regala il giorno della commemorazione dei morti.
Il Torrone dei Morti però non è il classico torrone a base di miele e mandorle, bensì un torrone morbido e cremoso, fatto con un guscio di cioccolato fondente ripieno di crema

8 ottobre 2022

BISCOTTI AL COCCO



Questi Biscotti al Cocco sono delle piccole delizie irresistibili. La ricetta l'ho presa direttamente dal sito della Barilla, come al solito ho fatto qualche piccola modifica, non ero convinta della buona

26 luglio 2022

MUFFIN AL CAFFE' DIETETICI



I Muffin al Caffè Dietetici sono come dice il nome che gli ho dato Dietetici, non contengono né uova né burro, sono molto leggeri e assicuro molto gustosi. 
Questo è il momento di diete, ma non per questo non si può gustare un dolcino.
Io li ho fatti al gusto di caffè per godermeli senza troppi pensieri al mattino con

7 aprile 2022

NIDI DI CIOCCOLATO


I miei Nidi di Cioccolato sono dei dolcetti golosi e veloci da preparare, è un'ottima idea regalo per tutti i bambini, possiamo riempirli di ovetti di cioccolato o caramelle e i bambini ne saranno entusiasti.

3 febbraio 2022

TORTA RICOTTA E FIORDIFRUTTA PERE


La Torta Ricotta e Fiodifrutta Pere è un dolce soffice e profumato, non uso nè olio nè burro. E' un dolce soffice grazie alla ricotta nell'impasto e goloso e profumato grazie

19 gennaio 2022

POKE CAKE NOCCIOLATA


La Poke Cake è una torta semplice, soffice e golosa farcita in modo originale. Io ho deciso di farcirla con la golosa Nocciolata, ed ecco la Poke Cake Nocciolata.
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