PLUMCAKE VEGETARIANO

Il Plumcake Vegetariano è una torta salata buonissima, una svuotafrigo eccezionale. Ottima per una cena diversa gradita a tutti, anche ai più piccoli che rifiutano sempre

DOLCE IN TAZZA VELOCE

 Il Dolce in Tazza Veloce è nato per caso una sera che volevo qualcosa di dolce da gustare guardando un film. Ho aperto il mobile della cucina e davanti a me le golose

TORTA AL SUCCO DI AMARENA

La Torta al Succo di Amarena è nata un pò per caso, avevo dello sciroppo di amarene dimenticato in un mobile della cucina e ho pensato di smaltirlo in maniera diversa che fare

TORTA SACHER LIGHT

La Torta Sacher Light è il mio modo di preparare la Torta Sacher per chi è a dieta ma non vuole rinunciare alla dolcezza e alla golosità del cioccolato. Questa torta non contiene uova, niente burro ma solo poco olio, niente cioccolato fondente ma cacao amaro

TORTA DI LIMONE ALL'ACQUA

La Torta di Limone all'Acqua è un dolce poco calorico ma ugualmente goloso. Un dolce sofficissimo e pronto in cinque minuti, adatto per tutti e per qualsiasi momento della giornata e, anche chi è a dieta potrà permettersi una fetta  di Torta di Limone all'Acqua

TORTA DI NOCCIOLE E......NOCCIOLATA

La Torta di Nocciole è un dolce soffice e goloso. Semplice e veloce da preparare, il profumo di nocciole invaderà la  cucina e vi farà venire l'acquolina in bocca prima ancora di

CESTINI DI CIOCCOLATO

I Cestini di Cioccolato sono dei dolcetti sfiziosi e golosi. Cestini di pasta frolla al cioccolato ripieni di golosa crema nocciola come la Nocciolata o se si preferisce il gusto di frutta, largo

PIZZA MUFFIN

I Pizza Muffin non sono nient'altro che un modo sfizioso e diverso per presentare la pizza in un buffet o in una festa per bambini o da gustare come aperitivo. I PIzza Muffin sono

PIZZA ZUCCHINE E PROVOLA

La Pizza Zucchine e Provola è una pizza completa, ottima per una cena gustosa e un pò diversa, non la solita pizza al pomodoro ma una pizza bianca, vegetariana, leggera. Provatela, piacerà anche a chi generalmente non mangia la verdura, è una pizza bella 

BISCOTTI DA COLAZIONE

I Biscotti da Colazione sono il modo più goloso di iniziare la giornata. La ricetta dei Biscotti da Colazione è facile e veloce, ottimi da inzuppare nel caffellate o per accompagnare il caffè o un thè se si preferisce. Biscotti senza burro e ricoperti di zucchero, golosi e friabili,

TORTA PANNA E......

La Torta Panna e..............Fiordifrutta Frutti di Bosco per me, ma ognuno può scegliere il gusto che più gli piace o anche Crema di Nocciola. La Torta risulta super soffice e leggera grazie all'aggiunta della panna nell'impasto e alla totale mancanza di burro. Io avevo già

PIZZA ALTA

La Pizza Alta e' una delle pizze più buone, alta, soffice, leggera. La Pizza Alta piace proprio a tutti e poi possiamo condirla come più ci piace. Io mi sono fatta aiutare dal lievito fatto

PLUMCAKE CIPOLLA E PANCETTA

Il Plumcake Cipolla e Pancetta è un'idea veloce e gustosa per una cena sfiziosa, diversa. E' una ricetta veloce e facilissima da preparare, pochi ingredienti che generalmente si trovano

TORTA DI RICOTTA CON MELE E FIORDIFRUTTA

La Torta di Ricotta con Mele e Fiordifrutta è un altra variante della classica torta di mele, una variante certamente più ricca e super golosa. La ricotta è inserita direttamente nell'impasto e questo rende la torta ancora più soffice, le mele invece formano una corona

TORTA DI ALBICOCCHE FRESCHE

La Torta all'Albicocca è un dolce soffice e goloso, preparato con frutta fresca dà una giusta carica di energia. La Torta all'Albicocca è una torta davvero soffice che si scioglie in bocca, è morbidissima e a tratti cremosa grazie al succo che rilascia la frutta fresca, la superficie

PANINI ZUCCHINE E PANCETTA

I Panini Zucchine e Pancetta sono dei deliziosi panini spezzafame, morbidi e gustosi. Ottima idea per la pausa pranzo in ufficio, ma ricercati anche in un buffet salato o con un contorno

PANINI AL MIELE

I Panini al Miele sono dei panini soffici e profumati, veloci da preparare e ottimi per un buffet sia che abbia una farcitura dolce che salata. Pochissimi ingredienti per ottenere dei morbidi panini ideali per una sana e golosa colazione o merenda o solo per uno spuntino

BRIOCHINE ALL'ACQUA

Le Briochine All'Acqua sono delle brioche piccole e morbidissime per una colazione o una merenda leggera e golosa. Sono facili da preparare anche se i tempi sono lunghi ma per tutti i tipi di brioche è così, la lievitazione deve essere lunga per ottenere un prodotto soffice.

TORTA DI FICHI FRESCHI

La Torta di Fichi Freschi è una sofficissima torta di fine estate. Un dolce soffice e delicato veramente delizioso, ottima per la colazione o per la merenda di tutti non solo dei bambini,

CROSTATA GIRASOLE

La Crostata Girasole è un'idea un pò diversa, sfiziosa per servire una crostata a dei bambini. Un dolce genuino, goloso, preparato con prodotti di ottima qualità. Un dolce ottimo per