La Frittata di Zucchine al Forno è un'ottimo secondo piatto, gustoso, diverso e se vogliamo può essere light. La cottura al forno rende la frittata più morbida, leggera e digeribile non
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23 agosto 2017
FRITTATA DI ZUCCHINE AL FORNO
La Frittata di Zucchine al Forno è un'ottimo secondo piatto, gustoso, diverso e se vogliamo può essere light. La cottura al forno rende la frittata più morbida, leggera e digeribile non
23 novembre 2016
FRITTATA RUCOLA E RICOTTA SALATA
La Frittata di Rucola e Ricotta salata è un secondo piatto diverso e molto gustoso. L'altra sera avevo della rucola che dovevo assolutamente smaltire e visto che in casa mia vige la regola che non si butta via nulla ed ero stanca di mangiarla in insalata con i pomodori.
5 gennaio 2015
FRITTATA DI CIPOLLE
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La Frittata di Cipolle è un secondo piatto vegetariano facile e veloce da preparare, ottima sia calda che fredda; si possono utilizzare tutti i tipi di cipolle che siano rosse, bianche, dorate, cipollotti o scalogni garantiranno sempre un'ottima riuscita.
25 novembre 2014
FRITTATA DI SPINACI PICCANTE
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La Frittata Piccante è un ottimo secondo piatto vegetariano veloce da fare,nutriente e molto gustoso. Se si ha tempo comprare gli spinaci freschi è l'optimum, altrimenti ci dobbiamo accontentare degli spinaci surgelati, veloci da scongelare e preparare.
1 ottobre 2014
ROTOLO DI FRITTATA CON ZUCCHINE
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Il Rotolo di Frittata è un ottimo antipasto, ma anche un secondo piatto vegetariano, un piatto che risolve una cena improvvisa. Il rotolo di frittata possiamo farcirlo come più ci piace, con affettati, formaggio, verdure cotte al vapore o grigliate o semplicemente usiamolo come svuota frigo riciclando gli avanzi. Io l'ho preparato farcito con zucchine tagliate a fiammifero e formaggio fresco.
19 aprile 2014
PIZZA CHIENA (RIPIENA)
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La Pizza Chiena è un altro rustico napoletano che si prepara a Pasqua. La Pizza Chiena ha un impasto tipo pizza con un ripieno di tante uova, salumi e formaggio. A me sinceramente non piace molto, secondo me è una grande frittata in pasta di pizza,
4 aprile 2014
FRITTATA DI ZUCCHINE
La Frittata di Zucchine è una ricetta semplice e veloce, la possiamo servire calda come secondo piatto o fredda come antipasto o finger food, ottima anche tagliata a fette da portare nel cesto per un picnic. Io ho arricchito questa frittata
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