NIDI DI CIOCCOLATO

I miei Nidi di Cioccolato sono dei dolcetti golosi e veloci da preparare, è un'ottima idea regalo per tutti i bambini, possiamo riempirli di ovetti di cioccolato o caramelle e i bambini ne saranno entusiasti.

STRUFFOLI

Gli Struffoli sono dei dolcetti principi nella tradizione campana del Natale, non c'è tavola della Campania imbandita per il Natale dove non ci siano gli Struffoli. Gli Struffoli sono delle palline di pasta fritte passate nel miele e decorate con confettini colorati e frutta candita. Piacciono a tutti, non si sbaglia mai nel servirli, si possono preparare con largo anticipo,

BRIOCHE ALL'ARANCIA

La Brioche all'Arancia è un dolce lievitato soffice e profumato. La Brioche all'Arancia è un ottimo dolce da colazione, tagliata a fette e inzuppata direttamente nel latte o per merenda con thè o succo di frutta e magari con spalmare le fette di brioche con marmellata di arancia

CIAMBELLA DI ZUCCA CON RICOTTA E MELE

La Ciambella di Zucca con Ricotta e Mele è un'altra prova che ho fatto per gustare in modo diverso la mia adorata zucca, si quest'anno mi sono divertita davvero tanto con la zucca e

SEMIFREDDO DI FIORDIFRUTTA

E' arrivato il caldo e cosa c'è di meglio di un semifreddo? Io ho preparato il Semifreddo di Fiordifrutta per gustare un dolce fresco e soprattutto sano. Per il Semifreddo di Fiordifrutta occorrono pochi ingredienti, tutti genuini

CREPES CON RICOTTA E MIELE D'ARANCIO

Le Crepes con Ricotta e Miele d'Arancio sono una vera leccornia, un'ottima merenda completa e gustosissima. Le crepes piacciono a tutti e con il preparato per Crepes Dolci della Tec-Al è facile e veloce preparare delle crepes da farcire come si vuole.

ROCCOCO'

I Roccocò insieme ai Mostaccioli sono dolci natalizi tipici della tradizione partenopea. Il Roccocò ha la forma di una ciambella un pò schiacciata del diametro di circa 10 cm, oggi se ne trovano anche di mignon, che chiude il pranzo dei napoletani in occasione dell'8 Dicembre e che ci accompagna per tutto il periodo natalizio. Per tradizione i Roccocò sono biscottati e particolarmente duri,ma oggi possiamo trovare anche i morbidi.

BISCOTTI MORBIDI

I Biscotti Morbidi sono biscotti semplici e golosi ideali in tutti i momenti della giornata, per prima colazione inzuppati nel latte, per merenda con il thè o a fine pasto con un buon bicchiere di vino morbido al palato come il Sangue di Giuda