Raccolta di ricette semplici e veloci preparate nella mia cucina, fotografate e spiegate passo passo.
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21 ottobre 2019
MUFFIN MIELE DI CASTAGNO FICHI E CIOCCOLATO
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Rigoni di Asiago
21 febbraio 2018
PLUMCAKE DI GRANA E MIELE DI CASTAGNO
Il Plumcake di Grana e Miele di Castagno è una ricetta facile e veloce adatta come antipasto, come aperitivo, come finger food, in un buffet o in una cena tra amici. Il Plumcake di Grana e Miele di Castagno è un rustico sempre gradito, l'abbinamento del Formaggio Grana con il miele di castagno è davvero superbo, unico. Naturalmente come dico sempre, quando vi sono
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Rigoni di Asiago
5 dicembre 2017
BRIOCHE AL MIELE DI CASTAGNO, NOCI E......
La Brioche al Miele di Castagno, noci e tanto altro è una brioche pensata proprio per una colazione ricca e soprattutto energetica. La mattina facciamo tanta fatica a carburare, un pò il sonno che abbiamo sempre arretrato, un pò la non voglia di andare a lavoro o a scuola e, allora, serve qualcosa che ci dia la giusta carica per incominciare con sprint la
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8 marzo 2017
RISOTTO AL MIELBIO CASTAGNO
Il risotto al Mielbio castagno è forse un pò insolito ma assicuro è un primo piatto di qualità e molto gustoso, sarà che io adoro il Mielbio Castagno con il suo gusto particolarmente aromatico che si sposa perfettamente con il Parmigiano Reggiano con il quale ho condito
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18 gennaio 2017
SEBADAS SEMPLICI
Le Sebadas sono uno dei dolci tipici della tradizione sarda, tra i più conosciuti fuori dall'isola. Le Sebadas sono nate come secondo piatto che le donne dell'isola preparavano per i loro uomini che tornavano dal loro lavoro di pastorizia. Un dolce semplice, una sfoglia di pasta che racchiude un formaggio di pecora fresco aromatizzato con scorza di limone
16 settembre 2016
MUFFIN AL FORMAGGIO E MIELE DI CASTAGNO
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20 agosto 2016
FUSI DI POLLO AL MIELE DI CASTAGNO
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SECONDI PIATTI DI CARNE
26 luglio 2016
MUFFIN AL MIELE DI CASTAGNO
I Muffin al Miele di Castagno sono stati una dolce sorpresa, non avevo ancora provato il miele di castagno nei dolci. Ottimo con i formaggi stagionati, ma non ero sicura che il suo sapore un pò amaro si sposasse bene con i dolci, naturalmente la curiosità, fortunatamente, ha avuto la meglio e ho preparato questi dolcetti che in casa mia in genere vanno
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Tec-Al
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