MUFFIN ALLA MENTA CON CUORE DI NOCCIOLATA

I Muffin alla menta sono dei dolcetti golosi da gustare in qualsiasi momento della giornata, che sia per colazione o per spuntino saranno sempre ben accetti.

Questi Muffin sono ancora più golosi perché racchiudono in loro un cuore dolce di

INVOLTINI DI ZUCCHINE E CRUDO

Gli Involtini di Zucchine e Crudo sono un prelibato antipasto, ma sono ottimi anche come finger food o anche per chi è a dieta un secondo piatto completo. E' un piatto veloce e facile da preparare bastano 10 minuti ed è pronto. Per esaltare il gusto delle zucchine ho usato

CIAMBELLA LATTE E MENTA

La Ciambella Latte e Menta è una torta leggera, sofficissima dal profumo intenso. Veloce e facile da preparare, senza burro e senza zucchero, per dolcificare ho usato Dolcedì della Rigoni di Asiago, l'alternativa naturale allo zucchero sono solo zuccheri da frutta biologica. La Ciambella Latte e Menta è ottima per qualsiasi ora, colazione o merenda andrà sempre

TORTA MENTA E CIOCCOLATO

La Torta Menta e Cioccolato è il dolce che ho preparato per chiudere una cena tra amici, un dolce fresco per una sera d'estate e golosissima con il suo strato di cioccolato fondente.

GRANITA ALLA MENTA

La Granita alla Menta è il dessert ideale per combattere questo caldo opprimente, fresco e leggero è il dessert al cucchiaio ideale per concludere una cena estiva o comunque

GELATO ALLA MENTA

Il Gelato alla Menta è un gelato digestivo e freschissimo, niente di meglio in estate, 
è apprezzato praticamente da tutti, grandi e piccini ed è facilissimo da fare

CARPACCIO DI ZUCCHINE

Il Carpaccio di Zucchine insieme a quello di melanzane è un piatto tipicamente mediterraneo a base di zucchine o melanzane grigliate e marinate in un'emulsione di olio, aglio e peperoncino.

POLPETTE DI ZUCCHINE

Ho preparato le Polpette di Zucchine dopo aver fatto le Polpette di  Melanzane e,aver gustato la loro bontà e, devo dire che sono venute altrettanto buone. Io ho usato gli stessi ingredienti, ma si può usare un altro tipo di formaggio o aggiungere anche del prosciutto;

INVOLTINI DI ZUCCHINE

Gli Involtini di Zucchine sono un antipasto fresco, sfizioso e leggero per una cena improvvisa o in un buffet, da servire da soli o meglio ancora insieme agli Involtini di Melanzane che posterò tra qualche giorno, farete un figurone e andranno a ruba, garantito!!!!  

INSALATA DI ZUCCHINE COTTE

L'Insalata di zucchine cotte è un contorno fresco ottimo sia per i secondi piatti di carne che di pesce soprattutto d'estate. E' una ricetta facile e