TORTA SALATA DI SPINACI E QUARTIROLO

La Torta Salata di Spinaci e Quartirolo è una torta rustica preparata in modo semplice su una base di pasta brisè. La Torta Salata di Spinaci e Quartirolo è un'ottima cena completa o tagliata a quadrotti la possiamo servire in un buffet o come finger food.

TORTA SALATA PEPERONI E ZUCCHINE

La Torta Salata Peperoni e Zucchine è una torta salata tipicamente estiva vista l'abbondanza di queste verdure in estate, io per la verità le avevo congelate, perché da formichina quale sono faccio la mia scorta di verdure d'estate, anche se oggi queste verdure le possiamo acquistare in tutti i mesi l'anno senza troppi problemi.

TORTA RUSTICA GIRASOLE

Questa Torta Rustica a forma di Girasole è un'idea carinissima per un buffet o un Finger Food, trovata su web e modificata come faccio sempre. La Torta Rustica Girasole possiamo farcirla con tutto quello che più ci piace, generalmente si

PASTA BRISE' SENZA BURRO (ALL'OLIO)

La Pasta Brisè è una pasta di origine francese generalmente utilizzata per torte salate. La Pasta Brisè ha un gusto neutro che possiamo trasformare il dolce aggiungendo zucchero o dargli altri aromi come il cacao o il pomodoro. E' una pasta friabile e croccante che è possibile usare come base sia per dolci che per torte