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18 dicembre 2014

ROTOLO DI FOCACCIA AI FORMAGGI



Il Rotolo di Focaccia è un'idea deliziosa, facile da preparare in infinite varianti. Ottima come antipasto o come merenda salata per grandi e piccini o in un buffet come finger food o ancora come piatto unico per una cena diversa dal solito. Come ho detto il ripieno si presta a moltissime varianti che vanno dalle verdure ai salumi o ai formaggi, proprio su questi ultimi è caduta la mia scelta.

8 dicembre 2014

POLENTA AL GORGONZOLA



La Polenta al Gorgonzola, secondo me la possiamo considerare un piatto unico un piatto unico sostanzioso, gradevole e velocissimo da preparare. Usando la polenta subito pronta abbiamo bisogno di solo 10 minuti e la nostra cena è pronta.

25 novembre 2014

FRITTATA DI SPINACI PICCANTE



La Frittata Piccante è un ottimo secondo piatto vegetariano veloce da fare,nutriente e molto gustoso. Se si ha tempo comprare gli spinaci freschi è l'optimum, altrimenti ci dobbiamo accontentare degli spinaci surgelati, veloci da scongelare e preparare.

21 novembre 2014

MEZZELUNE PICCANTI



Le Mezzelune Piccanti sono una preparazione a base di pasta di pizza con un ripieno appunto piccante, è un'ottima idea per un buffet tra amici o un Finger Food, sono facili da preparare e risultano sfiziose e buonissime. Naturalmente il ripieno è
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