PENNE AL RAGU' DI SALSICCIA

Le Penne al Ragù di Salsiccia sono un ottimo primo piatto, forse poco adatto quando fa caldo, ma sempre apprezzato e, così siccome avevo ospiti ho pensato di preparare questo ragù di salsiccia per far apprezzare a pieno le mie penne

SPAGHETTI PISELLI E PROSCIUTTO

Ed eccomi a cucinare per i miei amici un piatto di pasta con la Pasta De Cecco, il plus ultra delle paste, non è stato un vero e proprio invito, programmato in anticipo, in effetti sono venuti a veder la mia casa nuova e ho deciso di parlare e fare assaggiare