TORTA AL TORRONE

La Torta al Torrone è nata dall'esigenza di smaltire del torrone che oramai era prossimo alla scadenza. Una torta semplice da preparare e dalla consistenza soffice, profumata, golosa.

GELATO FIORDIFRUTTA PESCHE

Il Gelato Fiordifrutta Pesche è uno dei gelati più buoni, più semplici e più naturali che io abbia mai preparato. Il Gelato Fiordifrutta Pesche è semplicissimo e veloce da preparare

PANE FATTO IN CASA

Il Pane è l'alimento più semplice e più buono che io conosca. Fare il pane in casa non è difficile ma necessita di pazienza e di tanto tempo, se vogliamo un pane buono croccante

CARCIOFI CON OLIVE E CAPPERI

 I Carciofi Con Olive e Capperi sono un cortorno semplice, leggero e saporito che possiamo abbinare sia alla carne che al pesce; può essere anche un piatto unico per chi è a dieta.

GAMBERONI ALLA PIASTRA

I Gamberoni alla Piastra sono un secondo piatto di pesce leggero e gustoso. Un piatto semplice praticamente un unico ingrediente i Gamberoni, io li ho cucinati alla piastra, ma possiamo anche cuocerli al barbecue o alla griglia o anche al forno, in qualsiasi modo

FIORI DI ZUCCA CROCCANTI

I Fiori di Zucca Croccanti li possiamo preparare per avere uno sfizioso antipasto o semplicemente per avere uno snack che sarà gradito anche ai più piccoli. I Fiori di Zucca

PAN BRIOCHE ARROTOLATO

Il Pan Brioche Arrotolato è un dolce lievitato morbido e goloso, adatto per una ricca colazione o a un goloso spuntino. Io ho farcito il Pan Brioche con Fiordifrutta ma possiamo addolcire il nostro Pan Brioche con la Nocciolata o con crema pasticcera. Il Pan Brioche è

TORTA ALBICOCCHE E BASILICO

La Torta Albicocche e Basilico è una torta nuova dal sapore particolare ottenuto dall'abbinamento del sapore dolce della frutta bio con l'aroma del basilico. Questo strano abbinamento è stato fatto dalla Rigoni di Asiago che ci propone Fiordifrutta Albicocche e Pesche al Basilico e Tantifrutti Albicocca, Pesca, Mela al Basilico. Devo dire che all'inizio

TORTA SACHER LIGHT

La Torta Sacher Light è il mio modo di preparare la Torta Sacher per chi è a dieta ma non vuole rinunciare alla dolcezza e alla golosità del cioccolato. Questa torta non contiene uova, niente burro ma solo poco olio, niente cioccolato fondente ma cacao amaro

PANINI ROSMARINO E OLIVE

I Panini Rosmarino e Olive sono dei deliziosi panini da poter mangiare così al naturale ma che possiamo anche farcire magari con salame o prosciutto o semplicemente con formaggio. I Panini sono semplici da preparare e sono davvero gustosi, io li ho preparati piccoli da