PRIMI PIATTI

Ricette di Primi Piatti 


 I Primi Piatti sono probabilmente la vera essenza della cucina napoletana e italiana in generale quell'elemento che ci ha fatto conoscere e apprezzare in tutto il mondo e,
che ha permesso alla gastronomia made in Italy di diventare un vero e proprio marchio di qualità.
Fiore all'occhiello della nostra gastronomia, le ricette di primi piatti si contraddistinguono anche per la loro eccezionale varietà e per le infinite combinazioni che è possibile realizzare.

Per Primi Piatti intendiamo non solo Primi Piatti di Pasta, regina sulle nostre tavole, ma anche i Primi Piatti di Riso e Zuppe e Minestre che sono state per secoli il cibo dei poveri.

ELENCO RICETTE DI PRIMI PIATTI


PASTA CON DATTERINI...........
 PASTA CON I BROCCOLI  
PASTA CON POMODORINI E PESTO DI RUCOLA  
PASTA CON RAGU' ALLA GENOVESE
PASTA CON RAGU' DI LENTICCHIE
PASTA E CAVOLFIORI
PASTA E CECI
PASTA E FAGIOLI CON LE COZZE
PASTA E LENTICCHIE
PASTA E PATATE
PASTA E PISELLI
PASTA E ZUCCA
PASTA E ZUCCHINE ALLA CARBONARA
PASTA FREDDA AL PESTO
PASTA FREDDA CON MELANZANE E OLIVE
PASTA LARDIATA
PENNE ALL'ARRABBIATA
PENNE FUNGHI E PANCETTA
PENNE PROSCIUTTO CRUDO E NOCI
PENNONI AL COCCIO
PENNONI CON LA VERZA
PICI AL RAGU' DI SALSICCIA                                   
RICCIOLI CON BOTTARGA
RIGATONI ZUCCA E PANCETTA
SPAGHETTI AL CARTOCCIO
SPAGHETTI ALLO SCARPARIELLO.......
SPAGHETTI CON FAGIOLI
SPAGHETTI CON POLIPETTI AL SUGO
SPAGHETTI CON POMODORI SECCHI
SPAGHETTI PISELLI E PROSCIUTTO
SPAGHETTI TONNO E PATE' DI OLIVE
TIMBALLO DI TAGLIATELLE IN PROSCIUTTO
TORTINO PANE E MELANZANE


Primi Piatti Estivi 

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