TORTA DI BISCOTTI E CIOCCOLATO

La Torta di Biscotti e Cioccolato è una golosissima torta che ho preparato in occasione di una cena improvvisata, inutile dire che è sta divorata in un baleno, è un'ottima idea anche per una festa per bambini basta non aggiungere il liquore. Veloce e facilissima da
preparare è una golosità unica, ricca di cioccolato e dal profumo particolare di frutta secca.

Ricetta TORTA DI BISCOTTI E CIOCCOLATO

Ingredienti
200 g di biscotti
100 g di burro
200 g di cioccolato fondente
100 g di zucchero
2 uova
50 ml di liquore a cioccolato
frutta candita (io datteri albicocche, ananas, prugne, arance e ciliegie)  

Procedimento
Sminuzzare grossolanamente i biscotti. 

Spezzettare il cioccolato, aggiungere il burro a pezzetti 

e scioglierlo al microonde o a bagnomaria. 

Aggiungere ai biscotti lo zucchero 

e le uova, 

amalgamare gli ingredienti, aggiungere il liquore al cioccolato 

e il cioccolato fuso, 

mescolare bene tutto e aggiungere la frutta tagliata a pezzetti. 

Continuiamo a mescolare e versare il composto in una tortiera foderata con la pellicola, 

chiudere e mettere in frigo almeno per due ore o se abbiamo fretta in freezer per un'ora. 

Trascorso il tempo trasferiamo la torta su un piatto da portata 

e decorare con zucchero a velo, io ho aggiunto anche dei maswellon che avevo.