BOCCONCINI DI SFOGLIA

I Bocconcini di Sfoglia sono un'idea facile e veloce per una visita improvvisa o semplicemente per gustare qualcosa di sfizioso. Non abbiamo bisogno di molti
ingredienti, basta avere un rotolo di pasta sfoglia e qualsiasi avanzo in frigorifero, io avevo del prosciutto cotto affumicato e della provola e, in 10 minuti è tutto pronto.

Ricetta BOCCONCINI DI SFOGLIA

Ingredienti per 15 bocconcini
1 rotolo di pasta sfoglia
50 g di prosciutto cotto affumicato
50 g di provola 
15 olive bianche

Procedimento
Srotolare la pasta sfoglia e ritagliare dei quadrati di circa 9 cm. 

Su ogni quadrato mettiamo prima un pezzetto di prosciutto, 

poi la provola 

e infine l'oliva divisa a metà. 

Richiudere i bocconcini cercando di far aderire bene i lati, 

man mano che li prepariamo li mettiamo sulla placca rivestita di carta da forno. 

Spennelliamo i bocconcini con del latte e se in casa abbiamo qualche semino o aroma ci divertiamo a spolverizzare i bocconcini.

Infornare a 190° per 15/20 minuti o comunque finché non assumono un bel colore dorato.

Ho usato il Vassoio Porta Polenta della Poloplast per servire i miei Bocconcini di Sfoglia

Un successo! Finiti in un attimo.