LE MIE COLLABORAZIONI

Agosto 2014


La prima Azienda con cui ho il piacere di collaborare è l'Azienda Dolciaria Freddi.
La Dolciaria Freddi è un'azienda primaria nella produzione di merendine perché i suoi prodotti sono di prima scelta, non vengono impiegati conservati e la loro qualità è altamente certificata.
Quando sono arrivati i prodotti campioni sono rimasta entusiasta tanti prodotti tutti golosissimi, ho dovuto trattenere tutti dall'aprire quelle confezioni tanto golose.
Sono tutti prodotti veramente buonissimi, merendine al latte, alla fragola, al cioccolato e......Mi sono venute subite tante idee per usare le merendine della Freddi oltre, naturalmente che a mangiarle così. Ne vedremo delle belle con queste dolcissime meraviglie.
Questi i prodotti che mi hanno gentilmente offerto:


Le ricette realizzate con i loro prodotti le trovi qui


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Settembre 2014


La seconda Azienda con cui ho il piacere di collaborare è l'Azienda Agricola Quaquarini, è un'azienda che produce vini di alta qualità, prodotti ottenuti da Agricoltura Biologica quindi rigorosamente controllati. La bontà dei prodotti di quest'azienda è stata riconosciuta ampiamente visto i numerosi premi vinti in molteplici occasioni. 
Questi i prodotti che mi hanno gentilmente offerto:


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Settembre 2014


La terza Azienda con cui sono felice di collaborare è la Grok un'azienda italiana il cui prodotto è al 100% italiano, fantastico. La Grok produce dei fantastici snack croccanti di Grana Padano, sono dei dischetti simili alle patatine al 100% di Grana Padano cotto al forno senza nessun altro ingrediente né conservante, ottimi da sgranocchiare ma anche da usare come ingrediente per tante ricette, è un prodotto oltre che croccante gustoso e nutriente che sicuramente non mi farò più mancare.
Questi i prodotti che mi hanno gentilmente offerto:


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Ottobre 2014


La quarta azienda con cui ho il piacere di collaborare è la Tec-Al I Piaceri della Tavola, un'azienda italiana che si trova a Parma, nel cuore dell'Emilia Romagna. Produce droghe, aromi, spezie ed erbe aromatiche, volendo anche personalizzate,
sono prodotti genuini e di ottima qualità, altamente certificati. I piaceri della Tavola è proprio il giusto termine per rappresentare i prodotti della Tec-Al, una volta provati questi insaporitori non se ne può più fare a meno.
Questi i prodotti che mi hanno gentilmente offerto:


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Ottobre 2014


La quinta azienda con cui sono entusiasta di collaborare è l'Antica Distilleria Sibona
un'azienda che già conoscevo e di cui avevo già avuto modo di apprezzare la bontà dei suoi prodotti. Dire che sono prodotti ottimi è senz'altro minimizzare, sono prodotti veramente eccezionali e se andate a curiosare nel loro sito (precisamente qui) capirete cosa intendo, i loro prodotti passando dalla Grappa, all'Amaro e per finire con il Liquore alla Camomilla hanno ricevuto tantissimi premi, tutto ciò a comprova della bontà dei loro prodotti.
Questi i prodotti che mi hanno gentilmente offerto:


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Ottobre 2014


La sesta azienda che mi ha dato fiducia è l'Azienda Pema, questo nome in tibetano significa fior di loto cioè purezza, è questo il principio guida di questa azienda cioè usare solo cereali puri che provengono da agricoltura biologica, scegliere lavorazioni semplici per mantenere intatte le proprietà nutrizionali dei cereali e usare tutto il tempo che serve per fare del buon pane. L'Azienda Pema produce pane che grazie ad uno speciale confezionamento rimane fresco per molto tempo senza usare conservanti e additivi.
Questi i prodotti che mi hanno gentilmente offerto:


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Ottobre 2014


La settima azienda con cui inizio la collaborazione è la dolcissima Kelmy, un'azienda spagnola che realizza prodotti di alta qualità per la pasticceria. Azienda a conduzione familiare dal 1953 che si è prefissata l'obbiettivo di facilitare al massimo il lavoro degli operatori del settore del gelato e della pasticceria in generale usando solo prodotti di alta qualità e severamente controllati e selezionati. Grazie alla Kelmy non solo per gli operatori del settore ma anche per le casalinghe, come me, appassionate di cucina  preparare dolci in casa è diventato non solo divertente ma anche velocissimo, con tutti i prodotti che mette a disposizione la Kelmy tutto è più facile. Grazie Kelmy.
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Ottobre 2014


L'ottava azienda con cui sono molto felice di collaborare è la Pomì, sono felice di collaborare con loro perché già è sulla tavola di casa mia da tanto tempo. Conosco bene quest'azienda che produce solo con prodotti italiani al 100% e OGM free, prodotto che viene raccolto al momento giusto e lavorato freschissimo in poche ore.
E' un prodotto talmente versatile che praticamente si usa tutti i giorni, ecco perché io vado sul sicuro e anch'io mi unisco al coro e dico: O così O Pomì.
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Ottobre 2014


La nona azienda con cui ho l'onore di collaborare è Cantine Sant'Agata, un'azienda vinicola che si trova in provincia di Asti città famosa proprio per i suoi vini. Cantine Sant'Agata è azienda della famiglia Cavallero già da svariati decenni, produce vini DOC e, primo fra tutti il Ruchè che è possibile produrre solo in un ristretto territorio che ha particolari caratteristiche. Bisogna dire che non solo il Ruchè è fonte di soddisfazione, tutti i vini prodotti dai fratelli Cavallero sono apprezzati e richiesti non solo in Italia ma anche all'estero dove vengono esportati con regolarità. Io ho sempre detto che dove c'è passione c'è soddisfazione e, questo penso che sia una cosa appropriata per questi fratelli che svolgono il loro con grande passione e professionalità.
Questi i prodotti che mi hanno gentilmente offerto:


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Ottobre 2014


La decima azienda con cui ho il piacere di collaborare è l'azienda olearia Soprano  che produce un Olio Extra Vergine D'Oliva da Cerasuola e Nocellara che sono due coltivazioni di olive dalla cui spremitura si ottiene un eccellente qualità di olio robusto ed aromatico dal gusto intenso e molto gustoso. Alla bontà delle olive aggiungiamo anche il metodo di raccolta che è rigorosamente a mano e l'estrazione in due fasi a freddo, dall'insieme di queste cose l'azienda Soprano riesce ad ottenere un olio di alta qualità.
Questi i prodotti che mi hanno gentilmente offerto:


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Novembre 2014


L'undicesima azienda di cui vi voglio parlare è l'azienda Sorgente Natura.
Sorgente Natura.it è il primo negozio on line dove si possono comprare prodotti naturale e biologici. Hanno un catalogo fornitissimo, più di 11.000 prodotti in tantissime categorie che vanno dall'alimentazione, alla cura del corpo e della casa, dall'abbigliamento ai gioielli e addirittura agli accessori e al cibo per animali. Grazie alla Sorgente Natura.it possiamo trovare tutti i prodotti naturali che cerchiamo stando comodamente in casa con un solo clik, riceverli in massimo 48 ore senza spese di spedizioni (da ordini superiori a €29) e con reso gratuito. Cosa si può volere di più?  Ovviamente non dimentichiamo la cosa più importante sono tutti prodotti naturali e biologici.Visitate il loro sito rimarrete entusiasti.
Questi i prodotti che ho richiesto per verificare la loro genuinità, sono i primi, ma sicuramente non gli ultimi.


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Novembre 2014 


La dodicesima azienda con cui ho il piacere di collaborare è la Joe & Co, un'azienda specializzata nella produzione di oli vegetali proveniente da agricoltura biologica. Diciamo subito che l'azienda Joe & Co oltre ai soliti oli produce degli oli particolari oli che dovrebbero essere in tutte le case perché contribuiscono notevolmente al benessere e alla salute dell'uomo; ad esempio l'Olio di Lino è utile per prevenire e curare le malattie cardiache, alcuni tipi di tumore e come antinfiammatorio,ed ancora, l'Olio di Zucca si è dimostrato utile per abbassare i livelli di colesterolo, migliorare i sintomi da carenza estrogenica in menopausa e dell'ipertrofia prostatica, protegge da radicali liberi essendo ricco di antiossidanti.
Mi riprometto di specificare ancora meglio le proprietà benefiche di questi oli nella preparazione delle ricette e, vedrete che come me non potrete più farne a meno.
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Novembre 2014


La tredicesima azienda con cui collaboro con piacere è la Bauer S.P.A. La Bauer è un'azienda del Trentino nata negli anni '20 è da allora che con innovazione costante si è specializzata nella produzione dei preparati per brodo privi di additivi chimici, inoltre è bene sottolineare che nei dadi per brodo della Bauer non c'è sale comune ma solo e in minima parte sale iodato. Il brodo granulare, poi è comodissimo, basta l'acqua bollente e si scioglie in un attimo lasciando inalterato il gusto dei prodotti usati. Ma del gusto parlerò quando lo userò, ora dico solo che sono prodotti biologici, sani, con sale iodato, senza glutine né grassi idrogenati da dare senza paura anche ai bambini piccoli e, facilissimi da acquistare basta un click a questo link: http://eshop.bauer.it/.
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Novembre 2014


La quattordicesima azienda con cui ho l'onore di collaborare è la McVitie's Digestive famosissima azienda nata in Scozia che nel 1892 sfornò il primo Digestive realizzato secondo una ricetta segreta, proprio per questo l'unico e originale Digestive è di McVitie's. La McVitie's Digestive produce diverse varietà di biscotti come i Digestive alla Frutta, i Digestive ai Fiocchi d'Avena, i super golosi Digestive ricoperti al Cioccolato al Latte oltre naturalmente ai Digestive Original prodotti sempre con la ricetta segreta che li ha resi famosi. Tutti i McVitie's Digestive sono buonissimi e perfetti da sgranocchiare in ogni ora del giorno. 
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Novembre 2014


La quindicesima azienda con cui ho il piacere di collaborare è la Bergader, anch'essa azienda conosciutissima perché presente in molti supermercati in tutta Italia. Azienda a conduzione familiare fondata nella Baviera nel 1902 commercializza solo specialità di alta qualità prodotte con latte delle Alpi; qualità del prodotto e tutela ambientale sono i principi di questa azienda. Ricordiamo qualcuno dei suoi prodotti: Bergader Edelpilz notoriamente dal gusto piccante oggi possiamo trovarlo anche dolce, Bergader Cremosissimo la cui caratteristica è proprio la cremosità, Bergader Caciotta formaggio tenero prodotto artigianalmente, e tante altre specialità che possiamo vedere qui , ma che soprattutto consiglio di assaggiare.
Questi i prodotti che mi hanno gentilmente offerto:



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Dicembre 2014

La sedicesima azienda con cui collaboro con un particolare piacere è la Molini Pizzuti, davvero con particolare piacere perché è un'industria della mia Regione, la Campania precisamente della provincia di Salerno. Nata negli anni '50 oggi è un vanto delle industrie della nostra Regione con una elevata capacità produttiva. La politica dell'azienda è produrre farine di alta qualità certificata, soddisfare il cliente e promuovere programmi per il miglioramento della qualità e la realizzazione di nuovi prodotti. Altro motivo d'orgoglio per la Molini Pizzuti è l'attività di formazione di cui si fa carico presso l'azienda, infatti nel 2005 ha ottenuto l'accreditamento della Regione Campania per la Formazione in campo Agro-alimentare, pianifica corsi basi e specialistici per pizzaioli, pasticcieri, panificatori; questa potrebbe essere un'ottima opportunità di lavoro, se volete saperne di più leggete qui
Mi hanno inviato ben quattro tipi di farina e già pregusto tutte le bontà che creerò.
Questi i prodotti che mi hanno gentilmente offerto:



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Dicembre 2014


 La diciassettesima azienda con cui collaboro è la FlavourArt, una collaborazione direi dolcissima e profumatissima. Quest'azienda è specializzata nella produzione di aromi in forma liquida e super concentrata, infatti bastano poche gocce per conferire sapore e profumo alle nostre preparazioni che siano dolce o salate, fredde o calde, è un aiuto irrinunciabile che non possiamo proprio farci mancare nella nostra dispensa. Se andiamo a curiosare sul sito della FlavourArt possiamo constatare che hanno una gamma davvero vasta di prodotti e, udite udite non solo aromi per ottenere magie in cucina, ma anche aromi per Sigaretta Elettronica, tanti e per tutti i gusti, e aromi per la profumazione di ambienti. La vendita avviene tramite il negozio on line basta registrarsi gratuitamente, fare l'ordine e la spedizione è stimata entro 5 gg. lavorativi. Favolosi!!!! 
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Dicembre 2014

La diciottesima azienda con cui ho iniziato la collaborazione è la Yogolife. La Yogolife è un'azienda produttrice di fermenti lattici, posso dire azienda naturale, cosa c'è di più naturale dei fermenti lattici? Con i fermenti lattici e il nostro latte preferito prepariamo lo yogurt, un alimento buonissimo, sano, salutare, fresco. Pensate sia difficile trasformare dei fermenti in yogurt gustoso? Niente affatto, e semplicissimo, basta versare il contenuto della bustina della Yogolife in un litro di latte a temperatura ambiente mescolare e versare il latte nella yogurtiera, dopo 8/10 ore il nostro yogurt è pronto, basta metterlo in frigo e avremo yogurt pronto per ogni momento della giornata, potremo gustarlo così al naturale o aggiungere zucchero, miele, frutta fresca o secca, gocce di cioccolato, ecc.....
Se mai avreste bisogni di più dettagli per la preparazione potete cliccare qui è una pagina molto chiara sul sito della Yogolife, per l'acquisto c'è il negozio on line sempre aperto qui. Una volta assaggiata la bontà dello yogurt fatto in casa non potrete più farne a meno e, pensare che oltre che buono e salutare non contiene conservanti, né coloranti, né stabilizzanti, sappiamo sempre cosa stiamo dando ai nostri cari.
Questi i prodotti che mi hanno gentilmente offerto:


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Dicembre 2014


La diciannovesima azienda con la quale ho l'onore di collaborare è la famosissima e dolcissima Eridania, si avete capito bene un marchio così importante mi ha scelto come "Sweet Ambassador" e per me è davvero un onore parlare di questa azienda che rende dolce tanti momenti della vita di ogni giorno. Chi non conosce Eridania
porta la dolcezza sulle nostre tavole da più di cento anni, io come tantissimi altri, uso i loro prodotti di altissima qualità da sempre e da sempre è un alleato sicuro in cucina. Nata nel 1899 con lo scopo di produrre e commercializzare zucchero, è cresciuta tanto che è diventata primo polo saccarifero italiano. L'Eridania produce una vasta gamma di zucchero che va dal Classico all'Extra fine, dallo Zucchero di canna allo Zucchero a velo e, non solo, a conferma che riesce sempre a stare al passo con i tempi e a seguire le esigenze dei consumatori è arrivata alla produzione del dolcificante "Essenza di Natura" il primo dolcificante 100% di origine naturale che arriva ad avere il 50% in meno delle calorie dello zucchero classico, eletto "Prodotto dell'Anno" come prodotto più innovativo e convincente nella categoria degli zuccheri.
Questi i prodotti che mi hanno gentilmente offerto:



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Gennaio 2015


La ventesima azienda con cui inizio una collaborazione è l'Azienda Agricola Principato di Lucedio, un'azienda produttrice di riso, ma non solo, producono Paste di Riso, Paste di Farro,Farine, Cereali e Legumi tutti prodotti di prima qualità e, il confezionamento senza conservanti in atmosfera modificata garantisce ai prodotti freschezza e qualità nutrizionali. Ma voglio fare un passo indietro e parlare del luogo, il Principato di Lucedio è un luogo estremamente suggestivo che sorge nel cuore della campagna di Vercelli in prossimità del Comune di Trino Vercellese. La sua storia e le sue leggende misteriose sono famose a livello europeo. L'Abbazia di Lucedio fu fondata nel 1123 dai monaci Cistercensi che bonificarono il territorio e introdussero la coltivazione del riso, oggi l'Abbazia con i suoi giardini è un sito suggestivo dove si possono organizzare Matrimoni, Sfilate di moda, Concerti, Mostre, insomma eventi di ogni genere circondati dal una natura priva di contaminazioni all'interno di un'area protetta. Provate a visitare il loro sito e ve ne innamorerete come è successo a me; prima o poi andrò a visitare personalmente quest'azienda (questa mi sembra un'ottima scusa per farmi ospitare in questo luogo magico!).
Questi i prodotti che mi hanno gentilmente offerto:



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Gennaio 2015


La ventunesima azienda con cui collaboro con molta gioia e entusiasmo è la Rigoni di Asiago , azienda che produce confetture e miele totalmente provenienti da agricoltura biologica. Quest'impresa nasce negli anni '20 quando nonna Elisa trasforma la sua attività di apicultrice da amatoriale ad aziendale, col passare degli anni l'attività si espande e si incomincia a produrre oltre al miele con Mielbio confetture con Fiordifrutta, poi ancora crema di cacao e nocciole con Nocciolata e dolcificante naturale con DolceDì. L'azienda cresce, perché l'ottima qualità dei prodotti riscuotono un notevole successo, non solo in Italia, infatti nel 2007 la Rigoni di Asiago approda a Miami negli USA e nel 2009 apre una filiale a Marsiglia in Francia. La Rigoni di Asiago  è un'azienda leader nel suo campo ad alto livello qualitativo che propone prodotti biologici certificati e, che è costantemente impegnata nell'elaborazione di nuovi progetti e nuove formulazioni per offrire ai consumatori sempre prodotti di alta qualità.
Questi alcuni dei prodotti della Rigoni di Asiago:



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Gennaio 2015


La ventiduesima azienda con cui collaboro è la profumatissima FlavourLand , un'azienda che produce aromi per alimenti dal 1993. La FlavourLandsi è affermata nel settore per il suo impegno e la sua dedizione nella ricerca del gusto per offrire ai consumatori sempre un'elevata qualità e un prezzo competitivo. Tutti gli aromi della "Collection FlavourLand"sono disponibili allo stato liquido e in polvere e indicati nelle più svariate applicazioni alimentari. Da un pò di tempo è iniziata una nuova sfida legata ai liquidi per sigarette elettroniche, grosso vanto per la FlavourLand è il "Made in Italy" . Prima società del settore ad aver ottenuto la certificazione "100% Made  in Italy" dall'Istituto per la Tutela dei produttori italiani, chi è fumatore e vuole smettere di fumare può avvicinarsi con grande serenità a questi prodotti che l'aiuteranno a smettere.
Questi i prodotti che mi hanno gentilmente offerto:



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Gennaio 2015


La ventitreesima azienda con cui ho iniziato la collaborazione è l'azienda Campisi Conserve, un'azienda familiare che nasce nel 1854 a Marzamemi (SR) un piccolo borgo intriso di tradizioni legate al mare e di conseguenza al pesce. E' da sempre che quest'azienda ha come obiettivo quello di riprodurre nei suoi prodotti i sapori della Terra e del mare di Sicilia utilizzando tecniche antiche risalenti al periodo arabo,questo grazie a Salvatore Campisi considerato uno degli ultimi conoscitori di tradizioni ormai in estinzione. Nata come industria conserviera del pesce oggi riesce a soddisfare qualsiasi esigenza che va dal salato al dolce, hanno ideato delle linee guida che partono dalla Linea Blu e Azzurra per le conserve e le specialità di Pesce, la Linea Gialla per le spezie e gli aromi, Linea Verde per le specialità vegetali, Linea Amaranto per i prodotti di pomodori, Linea Arancio per i sughi pronti e, come se non bastasse anche Dolci, Vini, Olio e Regalistica. Se poi tutto questo non ci basta solo leggerlo o ordinarle on line, allora andiamo ad assaggiare queste specialità in totale relax direttamente alla fonte al Ristorante Campisi-Marzamemi. Buon Appetito!!!!!!!!
Questi i prodotti che mi hanno gentilmente offerto:



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Febbraio 2015


La ventiquattresima azienda con la quale ho iniziato una collaborazione è la dolcissima Peyrano, un'azienda che produce cioccolato il più buono che abbia mai assaggiato. La Peyrano è un'azienda a conduzione familiare fondata nel 1915 a Torino e nonostante una guerra e mille altri problemi da cento anni sono ancora sulla cresta dell'onda grazie ai suoi prodotti di alta qualità. Il Giusto del Cioccolato dicono i fondatori " non solo il Gusto ma il Giusto " e il Giusto è: "essere orgogliosi della propria storia", è Giusto : "seguire la filiera del cioccolato non solo per sorvegliare aromi e qualità ma anche per evitare lo sfruttamento dei lavoratori verificando che siano applicate le corrette condizioni di lavoro" è Giusto : "fare cioccolatini dalle mille forme e sapori per far sognare tutti". La Peyrano produce non solo tavolette di cioccolato ma anche Gelatine, Giandujotti, tantissimi Cioccolatini assortiti, insomma abbiamo solo la difficoltà della scelta; scelta che potete fare tranquillamente da casa collegandovi a questo link o se passate per Torino e volete visitare la fabbrica assaggiando dei cioccolatini appena fatti, basta contattarli qui
Questi i prodotti che mi hanno gentilmente offerto:



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Febbraio 2015



E' con grande orgoglio che presento la seconda collaborazione con l'Azienda Agricola
Francesco Quaquarini , un'azienda a conduzione familiare che produce vini di alta qualità e che si distinguono per un ottimo rapporto qualità/prezzo. L'Azienda fondata a Monteveneroso, frazione nel comune di Canneto Pavese, da Francesco e dalla moglie Liliana che, oggi anche se presenti nelle decisioni importanti hanno passato il testimone ai figli : Umberto, l'enologo della famiglia che segue con attenzione personalmente ogni fase della lavorazione e, Maria Teresa che dirige il marketing e la distribuzione dei prodotti. L'Azienda ha una vasta scelta di vini tutti di elevata qualità, a molti dei quali è stata riconosciuta la qualità elevata vincendo numerosi premi e, grazie al lavoro svolto dalla D.ssa de Nisco -consulente editoriale- l'Azienda ha sempre più visibilità ed è conosciuto e apprezzato da un numero sempre maggiore di persone, non solo dagli amanti del vino ma anche dalle persone semplici (come me) che stanno imparando ad apprezzare un buon calice di vino.
Questi i prodotti che mi hanno gentilmente offerto:



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Febbraio 2015


La venticinquesima azienda con cui ho iniziato a collaborare è la famosa azienda Fratelli Zuccato. L'Azienda fondata da Federico Zuccato nasce nel 1868 in una piccola bottega artigianale a Caltrano in provincia di Vicenza, nel 1884 entra in società Rinaldo fratello di Federico e nasce così la: Fratelli Zuccato. L'Azienda nasce come classica bottega alimentare, poi, l'intuizione di vendere crauti li porta al successo, successo inarrestabile nonostante due guerre mondiali. Negli anni '80 la Fratelli Zuccato amplia la gamma dei prodotti introducendo la conservazione di altre verdure oltre i crauti, oggi arriva a trasformare più di 10.000 tonnellate all'anno di verdure utilizzando sistemi di lavorazione automatizzati e tecnologicamente avanzati. Che siano crauti o cetriolini o cipolline o peperoni o pomodori o qualsiasi altra bontà della Zuccato se la proviamo possiamo solo essere d'accordo con lo slogan "Con Zuccato tutto è più buono".
Questi i prodotti che mi hanno gentilmente offerto:


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Marzo 2015


Sono felice di presentare la seconda collaborazione con l'Antica Distilleria Sibona.
La Distilleria Sibona è una delle distillerie storiche del Piemonte, considerata una azienda artigianale con produzione di grappe monovitigno,tramite distillazione in corrente di vapore delle vinacce fresche; è giusto ricordare che per le prime distillazioni è stata usata una vecchia locomotiva a vapore sostituita poi da alambicchi in rame, impianti che vengono costantemente migliorati per ottenere prodotti di alta qualità. L'Antica Distilleria Sibona non produce solo Grappe di qualità, ma anche Liquori come Alo-E' e il Liquore alla Camomilla ambedue a base di Grappa,e ancora Amari, Cioccolatini ripieni di Grappa e di Amaro e, una novità, l'originalissimo Sibona Cigar  che "non lo fumi....lo sorseggi", praticamente identico al sigaro Havana che contiene ottima Grappa; un regalo veramente originale e bello oltre che buono. Vi consiglio di visitare il loro sito sicuramente approfitterete dei loro prodotti.
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Marzo 2015

La ventiseiesima azienda con cui ho iniziato una collaborazione è la Lodigrana Bella Lodi. L'azienda nasce a Lodi nel 1947 quando tre fratelli decidono di diventare imprenditori strutturando l'azienda agricola paterna in un caseificio per trasformare il latte, di loro produzione e di altre cascine confinanti, in formaggio. Fu un successo che da allora continua a crescere, successo dovuto alla genuinità dell'ingrediente principale : il latte, controllato dall'alimentazione delle bovine alle condizioni per il trasporto fino alle nostre tavole. Vanto di questa azienda è la Raspatura un formaggio artigianale senza lattosio, sono sfoglie lunghe e leggere che si ottengono sfogliando con una particolare lama e da mano esperta la forma di Bella Lodi.Voglio segnalare una novità in assoluto, il formaggio Gran Natura un formaggio naturalmente senza lattosio e con caglio vegetale ottimo per tutti ma particolarmente adatto per i vegetariani e per gli intolleranti al lattosio.
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Marzo 2015

La ventisettesima azienda con cui ho l'onore di collaborare è la Amorelli, sono più che felice di collaborare con loro, io adoro la liquirizia. Qualche anno fa,sono stata in Calabria in estate in un paesino vicino Rossano e, naturalmente sono andata a visitare il Museo della Liquirizia "Giorgio Amarelli", davvero fantastico; è doveroso ricordare che ha ottenuto nel 2001 il "Premio Gugghenheim Impresa & Cultura" , nel 2004 gli è stato dedicato un francobollo e nel 2012 è stato dichiarato "Museo di interesse storico particolarmente importante". Antichi documenti attestano che già dal 1500 la Famiglia Amarelli si dedicava alla raccolta e alla vendita delle radici della liquirizia, nel 1731 viene fondato il primo impianto per l'estrazione del succo dalle radici ed è così che nascono le attuali liquirizie, oggi possiamo gustare tante varietà come le Caramelle, le Barrette di cioccolata e liquirizia, Liquori e Birre, Radici ed Estratto in polvere e le Specialità di Riccioli, Sale alla Liquirizia, Dentifricio, Shampoo, ecc..Voglio ricordare che la Liquirizia ha molteplici proprietà terapeutiche benefiche, è un antinfiammatorio in caso di ulcera, asma, è un antispastico, un antiossidante, regola la digestione e molto altro ancora; per saperne di più clicca qui. Inoltre è importante sapere che questa bontà è a portata di clic, fate i vostri acquisti comodamente da casa, qui.
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Aprile 2015

E' con grande entusiasmo e "dolcezza" che annuncio la seconda collaborazione con l'Azienda Dolciaria Freddi, devo dire che è un'azienda a cui tengo particolarmente perché è stata la prima azienda con cui ho collaborato e, pubblicamente ringrazio Luisa che mi ha guidato e spronato con la sua gentilezza e gioiosità a fare sempre meglio. Cosa dire dell'Azienda Dolciaria Freddi, l'azienda nasce nel 1949 come pasticceria e cresce sempre più fino a diventare una grande industria negli anni '60. Negli anni '70, già primi in Italia, si espande nei mercati internazionali. Non c'è da meravigliarsi di questa espansione così repentina l'Azienda Dolciaria Freddi usa ingredienti di prima scelta senza l'impiego di conservanti, sa che i suoi primi consumatori sono dei bambini e la priorità di questa azienda è il loro benessere. Basta assaggiare anche uno solo dei loro prodotti per non lasciarli più, garantito!!!!!!!!!!!!!
Questi i prodotti che mi hanno gentilmente offerto:


Le ricette realizzate con i loro prodotti le trovi qui.

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Aprile 2015


La ventottesima azienda che con gioia ho iniziato a collaborare è Molino Ronci. L'Azienda nasce nel 1941 da Secondo Ronci, continuata poi dai figli Marcello e Palmiero che non hanno mai voluto cambiare le macine ad acqua perché grazie a loro possiamo avere delle farine come una volta. Con la molitura a pietra la lavorazione è più lenta, quindi le farine non si riscaldano e preservano al meglio le loro qualità.
Le farine del Molino Ronci sono farine di alta qualità prodotte solo da grano biologico che non viene alterato in nessuna fase della lavorazione, ne consegue che si ottengo solo farine di alta qualità, genuine al 100%. Ci tengo a ricordare che questa bontà si può acquistare comodamente da casa presso il loro Shop on-line, i prezzi sono convenienti e la spedizione è rapidissima.
Questi i prodotti che mi hanno gentilmente offerto:


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Maggio 2015


Stra felice di annunciare che sono stata scelta per partecipare alla V°edizione della Polo&Blog, ringrazio l'azienda Poloplast di avermi scelta; ma ora parliamo un pò di loro. La Poloplast è un'azienda presente nel settore della plastica da più di 20 anni con un solo obbiettivo: rendere uniche le creazioni dei propri clienti. La Poloplast ha certamente raggiunto il suo obbiettivo visto che oggi opera senza limiti geografici in tutto il mondo promuovendo il Made in Italy; questo grazie all'utilizzo di materie prime di ottima qualità e all'impiego di tecnologie innovative. Vi invito ad andare a visitare il loro sito "Poloplast" dove potrete trovare una miriade di prodotti che vanno dai Bicchieri ai Vassoi passando per le Coppe  e i Contenitori, insomma sbizzarritevi tra colori e forme rimarrete entusiasti come è successo a me e, facciamo una capatina anche sulla pagina facebook così ci scambiamo le impressioni. 
Ecco i tantissimi prodotti che mi hanno inviato e che io incomincerò immediatamente ad usare:

                                                                                           














    
Le ricette realizzate utilizzando i loro prodotti le trovi qui.

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Giugno 2015

La ventinovesima azienda con cui ho iniziato a collaborare è la dolcissima Forno Bonomi, nata nel 1850 è più di 160 anni che sforna bontà. Situata a Roverè Veronese tra il Parco Naturale della Lessinia e a ridosso della catena delle Piccoli Dolomiti, tra aria buona e paesaggi incantevoli si sviluppa questa azienda che offre una varia gamma di prodotti golosissimi ma soprattutto sani, Amaretti, Sfogliatine, Frollini, ben 5 varianti di Savoiardi. L'ho detto un mare di bontà naturale da non perdere assolutamente.
Questi i prodotti che mi hanno gentilmente offerto:


Le ricette realizzate utilizzando i loro prodotti le trovi qui.

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Luglio 2015

La trentesima azienda con cui inizio una collaborazione è Aralia Ginseng & Coffee Drink, la Aralia nasce dalla volontà di un team che si è prefissato come obiettivo la soddisfazione e la salute dei consumatori; un obiettivo non semplice ma possiamo dire che l'ha raggiunto ottenendo ottimi risultati grazie alle materie prime di ottima qualità che usa. La Aralia oltre la materia prima del caffè usa lo Ginseng "La Radice della Vita" e, come se non bastasse tutto senza glutine. Decisamente tanti prodotti tutti da provare per apprezzare a pieno la bontà.
Questi i prodotti che mi hanno gentilmente offerto:


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Settembre 2015

Con grande orgoglio annuncio la seconda collaborazione con la grande azienda agricola Pomì, marchio storico della passata di pomodoro 100% italiano. La Pomì ormai è un colosso dell'industria conserviera produce e commercializza il pomodoro sotto molteplici forme come passata, polpa, cubetti e quant'altro; riesce ad essere così grande grazie all'attenzione che pone alla provenienza dei suoi pomodori garantito 100% italiano e al controllo di tutta la filiera produttiva. Voglio ricordare che Pomì è Bio cioè offre un prodotto Biologico 100% italiano. L'agricoltura biologica ha come obiettivo il mantenimento della biodiversità e degli equilibri ecologici. Noi tutti abbiamo il dovere di scegliere un prodotto biologico per insegnare ai nostri figli il rispetto per l'ambiente. Ci sarebbe ancora tanto da dire ma vi consiglio di fare un giro sul loro sito qui per rendervi conto della loro genunità e soprattutto assaggiate un prodotto Pomì, uno qualsiasi, ve ne innamorerete e non lascerete più questo marchio di qualità.
Questi i prodotti che mi hanno gentilmente offerto:


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Ottobre 2015

Oggi annuncio la seconda collaborazione con l'azienda Tec-Al I Piaceri della Tavola, un'azienda leader nel settore alimentare propone additivi, droghe, spezie, erbe aromatiche anche personalizzate. I principali punti di forza della Tec-Al sono avere delle materie prime di ottima qualità, avere personale competente che mette al servizio dei propri clienti e che garantisce affidabilità, rapidità e puntualità nella distribuzione dei prodotti. Inoltre sul sito della Tec-Alqui  è possibile acquistare tutto quello di cui abbiamo bisogno senza muoverci da casa e sicuri di ricevere tutti i nostri acquisti in brevissimo tempo.
Questi i prodotti che mi hanno gentilmente offerto:


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Dicembre 2015

Oggi annuncio con grande orgoglio annuncio la seconda collaborazione come"Sweet Ambassador" di Eridania, la più grande azienda dolciaria italiana. Quest'anno una novità, la nuova gamma di prodotti Bio, tra cui lo Zucchero di Canna e, ancora Zefiro di Canna, il primo zucchero di canna incredibilmente fine e immediatamente solubile e, pensando a chi non può mangiare zucchero o solo perché è a dieta ecco Truvia il dolcificante di origine naturale a 0 calorie che nasce dalle foglie di Stevia, ideale per dolcificare qualsiasi cosa, che sia un semplice thè o una gustosa torta. Importante sapere che Truvia non ha potere calorico, non altera la glicemia e non favorisce la carie.
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Marzo 2016

Seconda collaborazione con la profumatissima azienda FlavourArt, sono orgogliosa di continuare la collaborazione con questa azienda, ho imparato ad usare questi aromi ed ora non ne posso più fare a meno. Qualsiasi cosa si prepara in cucina bastano poche gocce dell'aroma scelto e il piatto diventa un "gran piatto". Consiglio di andare a curiosare nel loro negozio Online, potete vagare tra tantissimi aromi, l'unico neo è che purtroppo il profumo non passa attraverso il pc altrimenti non lascereste più il loro sito. Non solo aromi per cucina ma anche sigarette elettroniche 
e liquidi per sigarette elettroniche e, se proprio non sapete usare gli aromi ci sono anche dei Corsi Flavourart.
Questi i prodotti che mi hanno gentilmente offerto:


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Marzo 2016
Nuova grande collaborazione con un'azienda di grande importanza la Mauri Formaggi un'azienda che ha le sue radici in Lombardia. Il suo fondatore Emilio Mauri nel 1920 fondò l'azienda seguendo la tradizione casearia che voleva la stagionatura del formaggio nelle Langhe le grotte naturale della Valsassina, dove il formaggio acquista un sapore inconfondibile ed inimitabile. I Formaggi Mauri sono conosciuti e apprezzati in tutto il mondo e vinti prestigiosi premi. Possiamo dividere la loro produzione in Stagionati (Taleggio, Gorgonzola, Fontina e Asiago) e Freschi (Caprini, Mozzarella, Quartirolo, Ricotta e Mascarpone) e, ancora Mauregali sono confezioni per ricorrenze speciali.
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Giugno 2016


Oggi sono contentissima di presentare questa nuova collaborazione con l'Azienda Valek Rolling Pins. Un'azienda della Polonia nata per la bellezza, per dare un aspetto più bello, più divertente ai dolci, è per questo che hanno pensato di intagliare nel legno tanti motivi per tutte le occasioni, creando così una moltitudine di varietà di mattarelli. Se andiamo nel loro negozio on line possiamo trovare mattarelli per preparare dolci con decorazioni per il Natale, per San Valentino, per Halloween e, ancora mattarelli con disegni di animali o di fiori o forme geometriche, insomma possiamo trovare proprio qualsiasi cosa. I mattarelli sono realizzati in massello di faggio incisi a laser e protetti con olio, sono bellissimi e, ultima cosa carinissima, nel loro negozio on line troviamo anche mattarelli per i più piccoli "Bambini Valek"così anche i bambini possono divertirsi a preparare dolcetti decorati insieme a noi.
Questi i prodotti che mi hanno gentilmente offerto:


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Giugno 2016


Nuova grande e salutare collaborazione con l'azienda di Bacche di Goji Lindenberg. Un'azienda che vende un prodotto salutare al 100%. Le bacche di goji sono bacche di colore rosso prodotte dalla pianta del goji nella regione dei NingXia della Cina. Le Bacche di Goji conosciute come "bacche di lunga vita" sono una concentrazione di principi attivi, largamente utilizzate nella Medicina Tradizionale Cinese. Le Bacche di Goji sono riconosciute come il 1°antiossidante in natura, ne bastano 15 g al giorno per soddisfare il fabbisogno giornaliero: inoltre è un concentrato di vitamine che aiutano l'rganismo a mantenersi sano e in forma. Le Bacche di Goji sono adatte a tutti per mantenersi sani, in forma e rallentare il processo di invecchiamento, ideali per i diabetici e per chi è a dieta per il basso indice glicemico. Versatili in cucina, si sposano bene sia con il dolce che con il salato. se vi ho incuriosito e volete saperne di più basta andare sul loro sito e magari incominciare ad acquistarle per constatare nel giro di pochi giorni una sensazione di benessere. 
Questi i prodotti che mi hanno gentilmente offerto:


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Giugno 2016

Ancora una bellissima collaborazione, si ho l'onore di collaborare con l'Azienda Molino Soncini Cesare, azienda riconosciuta Impresa Storica d'Italia con oltre 200 anni di attività ininterrotta, impresa in continua evoluzione che ha saputo trasformare un antico mulino in una struttura tra le più moderne e tecnologicamente avanzate. Il Molino Soncini Cesare ha una vastissima varietà di farine, farine linea Pane, farine linea Pizza, farine linea Pasticceria, farine linea Pasta Fresca, farine linea Salute, farine linea Macinato a Pietra, farine linea Senza Glutine, farine linea Semilavorati; visto quante farine, qualsiasi, dico qualsiasi cosa decidiamo di preparare il Molino Soncini Cesare ha la farina adatta. Andate a visitare il loro sito e vi succederà come è successo a me di innamorarvi di tante varietà e vi verrà voglia di mettere subito le mani in pasta per preparare di tutto e di più.
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Luglio 2016

Ancora  una grande collaborazione con un'azienda che produce caffè l'ABC Caffè, io come tutti i napoletani adoro il caffè quindi immaginate la mia felicità. L' ABC Caffè è una torrefazione che nasce in Romagna nel 1950 e il caffè viene fatto allo stesso modo,tostato artigianalmente partendo da materie prime solo di ottima qualità, seleziona i chicchi uno ad uno e ne tosta una singola qualità alla volta, raffredda i chicchi con l'aspirazione dell'aria. Controlla manualmente i chicchi e li miscela per ottenere i blend desiderati. L'ABC Caffè produce diverse miscele di caffè, tutti possono trovare il gusto che fa per sé, possiamo scegliere tra il Prestige, una miscela delicata dal profumo tipico del caffè arabica; il Decaffeinato per chi desidera poca caffeina ma un aroma deciso; il Premium Caffe' per i più esigenti che vogliono un gusto deciso; il Moka Bar per avere il tipico caffè espresso dal sapore forte e deciso e, ancora tante altre miscele che vi consiglio di andare a vedere qui. Secondo me prima di scegliere il gusto più adatto a se stesso bisognerebbe assaggiarli tutti, non credete? Ancora due cose importanti da sapere: una è che l'ABC Caffè non produce solo caffè per moka ma anche cialde e capsule così comode per chi possiede la macchina del caffè, l'altra è che si può comprare stando comodamente seduti direttamente on line qui, la consegna è prevista tra le 24/48 ore e i pagamenti in modalità sicura, provate rimarrete entusiasti per la celerità, la competenza e la disponibilità dell'azienda.
Questi i prodotti che mi hanno gentilmente offerto:


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Agosto 2016
Oggi incomincia una nuova collaborazione con un'azienda del Bellunese. L'azienda casearia Lattebusche,una cooperativa che opera da oltre 60 anni nel settore caseario che ebbe l'idea di raggruppare i piccoli allevatori del paese per lavorare il latte a turno presso un'unico "casello" così da ottenere un maggior guadagno e nello stesso tempo un minor costo. Oggi l'azienda Lattebusche è dislocata su 5 stabilimenti produttivi che nel rispetto delle antiche regole casearie, utilizzando moderne tecnologie danno vita ad un'ampia gamma dei prodotti che vanno dal latte allo yogurt, al gelato, fino ai formaggi sia freschi, che stagionati. Il più noto dei formaggi stagionati è il Piave D.O.P, un formaggio a pasta compatta con crosta liscia e regolare e di colore ocra intenso, con un aroma e un sapore che proprio non riesco  a descrivere, bisogna solo assaggiarlo e lo possiamo fare tutti comodamente da casa, basta andare qui e fare l'ordine, in poco tempo sarà sulle vostre tavole.
Questi i prodotti che mi hanno gentilmente offerto:



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Novembre 2016



Nuova importante e bellissima collaborazione con una importate azienda la 
E. Amoretti di Lorenzo con sede a Chiusavecchia (IM), fondata circa 100 anni fa, con competenza e soprattutto passione hanno consolidato quest'azienda negli anni. 
I loro prodotti oramai sono all'avanguardia grazie alla continua ricerca per il miglioramento sia dei metodi che della qualità,mantenendo inalterata la tradizione. 
La  E. Amoretti di Lorenzo non produce e vende solo ottimo Olio di Oliva ma anche tanti altri prodotti della Liguria come Olive, Conserve di terra, Conserve di mare, Zafferano e addirittura prodotti per la Bellezza, bagno doccia, shampoo, sapone, tutti prodotti che grazie all'olio di oliva detergono delicatamente e lasciano la pelle morbida e vellutata.
E come se tutto questo non bastasse è possibile conoscere la E.Amoretti di Lorenzo direttamente sul posto, nel loro Agriturismo "Le Meridiane" la Casa immersa nelle colline dell'entroterra Ligure è il posto ideale per rilassarsi e godere dei prodotti genuini dell'Azienda Agricola
Che ne dite di passare qualche giorno in tranquillità e relax nel loro Agriturismo "Le Meridiane" magari, nel periodo della raccolta e della frangitura delle olive, andate a controllare sul loro sito hanno delle promozioni davvero interessanti.
Questi i prodotti che mi hanno gentilmente offerto:



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Novembre 2016



Ho il piacere di presentare una nuova e salutare collaborazione con l'azienda Princess, un'azienda che produce un prodotto assolutamente innovativo: il vino dealcolato cioè un vino analcolico. La collaborazione tra Altranet (Alternative Trade Network) e Princess ha permesso la conoscenza del prodotto su territorio nazionale e internazionale, è stata una collaborazione vincente per entrambi.La Princess ha una vasta gamma di prodotti: Prodotto su Misura - studiano appositamente l'offerta per i clienti grazie alla collaborazione con più di 400 aziende di vari settori; Cocktail analcolico - il famoso MojitoFree; Birra senza alcool - birra dealcolata a zero gradi partendo da una vera birra artigianale; prodotti "Alternativa" è una bevanda totalmente senza alcol alternativa al vino, nasce dall'uva seguendo il classico processo di fermentazione, poi l'alcol viene rimosso grazie ad un particolare processo. Il prodotto finale ha l'aspetto e il gusto del vino ma a zero alcol. Alternativa è un prodotto naturale senza alcol che produce solo effetti positivi all'organismo, se lo provate non lo lascerete più. 
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Novembre 2016

Oggi incomincia una nuova gustosa collaborazione con l'Azienda Agricola Zootecnica "A. Fioriglio", situata nel versante occidentale dei Monti Nebrodi a Mistretta (ME), dove si allevano bovini che producono carne e latte, materia prima per la produzione dei formaggi. Un'azienda giunta alla quinta generazione, mantenendo la tradizione ha continuato a produrre formaggi storici siciliani. La loro specialità è la Provola dei Nebrodi, un formaggio semicotto a pasta filata prodotto con latte crudo di vacca; tra gli altri prodotti ricordiamo la Ricotta Salata, un prodotto a pasta dura-cremosa stagionato con sale, il Maiorchino, un formaggio a latte misto di alta qualità stagionato 24 mesi, il Canestrato, un formaggio a pasta dura stagionato da 6 a 12 mesi, la Provola al Limone, una novità che si rifà alla Provola dei Nebrodi, in quanto durante la lavorazione all'interno viene messo un verdello e, di conseguenza durante la stagionatura il formaggio acquisisce il sapore e l'aroma del verdello, una bontà unica. Consiglio di andare subito ad acquistare un loro prodotto, ve ne innamorerete e non li lascerete più, qui potete trovare tutti i punti vendita.
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Dicembre 2016
Oggi vi racconto di una nuova collaborazione con un'azienda che produce prodotti di alta qualità, Fontanara: un oliveto situato nel Veronese, nel Parco della Musella a San Martino Buon Albergo. Nel frantoio giornalmente si frangono le olive e in un circuito di estrazione a freddo si ricava un Olio Extra Vergine di Oliva di alta qualità.L'azienda ha ricevuto numerosi premi per l'alta qualità dei suoi prodotti e, non produce solo Olio Extra Vergine d'Oliva, ma anche Aceti Balsamici, Olive, Miele, la Linea Mare,Vini, Birre e Distillati ed infine Prodotti Cosmetici; tutte cose che potete comprare direttamente sul loro sito e i prodotti arriveranno direttamente a casa in pochi giorni.
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Febbraio 2017
Sono fiera di annunciare la rinnovata collaborazione con il Molino Soncini Cesareun'impresa storica d'Italia come e' stata riconosciuta con oltre 200 anni di attività ininterrotta. Un antico molino che ha saputo trasformarsi diventando una grande azienda con macchinari e tecnologie moderne impiegati per produrre una vastissima gamma di farine di alta qualità, basta dare un'occhiata ai loro prodottiper rendersi conto che producono farine per tutte le esigenze: pane, pasta, pizza, dolci, e ancora farine senza glutine per gli intolleranti, mix farine per la nostra salute, e tanto altro ancora, andate a dare un'occhiata sul loro sito e ve ne innamorerete.
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Marzo 2017
Oggi annuncio una nuova e golosa collaborazione con l'azienda Happy Mama, un'azienda a mio parere innovativa nel campo  dell'alimentazione, una cucina creativa, ecco quello che troviamo in Happy Mama. I prodotti che ci offre Happy Mama sono la combinazione armoniosa di profumi e gusti; frutta, verdura e spezie che si sposano perfettamente. La materia prima è rigorosamente controllata, i prodotti devono essere "sani" e "gustosi" queste le regole di Happy Mama. Confetture e Composte di alta qualità, l'utilizzo di prodotti sani e la cottura a bassa temperatura mantengono inalterati sapore, colore , vitamine e sali minerali contenuti nella frutta e nella verdura utilizzata. Date un'occhiata al loro sito e, poi venitemi a raccontare che non vi è venuta l'acquolina in bocca solo a guardare tutti i loro prodotti!!!!!!!!
Questi i prodotti che mi hanno gentilmente offerto:


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Marzo 2017
Rinnovata collaborazione con l'azienda di prima qualità "Bella Lodi" di Pozzali Lodigrana, un'azienda che vanta grandi tradizioni nella tecnologia alimentare; una famiglia da sempre legata all'agricoltura e naturalmente all'ambiente e con l'impianto fotovoltaico l'impatto ambientale è stato annullato. Ingrediente fondamentale per i loro prodotti è il latte, che viene controllato verificando l'alimentazione e il benessere delle bovine. La cura che l'azienda "Bella Lodi" mette nelle varie fasi della lavorazione gli viene riconosciuta nelle Certificazioni ottenute. Prodotti certificati sono il "Bella Lodi Classico" un formaggio stagionato dalla crosta nera con un sapore pieno e un profumo intenso; "Raspadura di Bella Lodi" formaggio raschiato con un particolare coltello che produce delle sottilissime sfoglie; "Bella Lodi con Caglio Vegetale" un formaggio prodotto con caglio vegetale, particolarmente adatto per i vegetariani; "Bella Lodi Riserva Oro" un formaggio crosta oro, stagionato, asciutto e dal sapore forte; e ancora tanto tanto altro da scoprire e soprattutto da assaggiare. E' possibile acquistare direttamente via web qui, assaggiatelo e non lo lascerete più.
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Ottobre 2017
Oggi incomincio una collaborazione a dir poco squisita, si una collaborazione con un'azienda di gran classe il "Consorzio del Prosciutto di Modena". Il Consorzio del Prosciutto di Modena nasce nel 1969  mirando sin dall'inizio ad ottenere un'alta qualità del prodotto fino al riconoscimento del prodotto a livello europeo della Denominazione di Origine Protetta"DOP". 
A chi non piace il prosciutto crudo? Io non conosco proprio nessuno ma, voglio consigliare a tutti di assaggiare il Prosciutto di Modena DOP, si ha subito la certezza di mangiare un prodotto eccezionale, dal profumo intenso e dal sapore eccezionale, sapido ma assolutamente non salato. Il Prosciutto Crudo è tra gli alimenti più sani, consigliato fin dai primi mesi di vita e ci accompagna in tutte le sue fasi,è adatto a tutti i tipi di dieta, nessuno può farne a meno se si vuole seguire una dieta sana, nutriente ed equilibrata.Non possiamo pensare a niente di meglio per tutti e in special modo per i bambini. Volete sapere dove assaggiare e acquistare questa bontà? Seguite questo link e buona degustazione a tutti. 
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Gennaio 2018

Oggi vi racconto di una nuova collaborazione, a dirla proprio tutta una fragrante collaborazione, con l'azienda Pennisi La Dolceria Siciliana. Un'azienda con una tradizione trentennale per la pasticceria siciliana. Artigiani, custodi della tradizione dolciaria siciliana, hanno iniziato in un paesino alle pendici dell'Etna e, lavorando duramente e scegliendo solo prodotti di alta qualità oggi sono conosciuti anche all'estero. Propongono una vasta scelta di prodotti di qualità ad un prezzo concorrenziale che possiamo acquistare anche on line direttamente dal loro sito qui, ma se proprio volete acquistare toccando con mano niente di più semplice, possiamo trovare i prodotti della Pennisi Dolceria Siciliana nei negozi della Grande Distribuzione. Sul sito della Pennisi la Dolceria Siciliana non solo troviamo i prodotti che possiamo acquistare ma possiamo anche trovare le giuste ricette per farcire i loro deliziosi cannoli. Cannoli e tanto tanto altro da assaggiare e non lasciare più.
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Marzo 2018



 Nuova e gustosa collaborazione con un'azienda di primaria eccellenza "Buongustai di Calabria" che offre produzioni Calabresi Artigianali e Biologiche di qualità. L'idea nasce principalmente dalla conoscenza della propria terra, una terra che offre il meglio dal punto di vista alimentare con sapori forti e dolci allo stesso tempo.I Buongustai di Calabria offrono on-line una selezione accurati di prodotti biologici tipici artigianali riconosciuti da marchio di tutela.Stando comodamente a casa propria con un semplice click possiamo ricevere direttamente a casa i sapori e profumi della Calabria, ci mettono a disposizione un'infinità di prodotti sia salati che dolci, dagli antipasti sfiziosi di terra o di mare, al dessert goloso accompagnato da un ottimo liquore, insomma tutto quello che cerchiamo lo possiamo trovare qui. Spedizione rapida e consegna in 48 ore in tutta Italia isole comprese. Cosa vogliamo di più? Allora tutti a curiosare sul loro sito e lo so non riuscirete a resistere alla tentazione di fare scorta di bontà. 
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Marzo 2018


Ancora una volta una grande collaborazione sono davvero contenta di aver rinnovata la collaborazione con il Molino Soncini Cesare un'azienda di grande valenza nel loro campo. Nata come piccolo mulino ha saputo rinnovarsi e trasformarsi fino a diventare una tra le più grandi aziende per la produzione di farine dotata di macchinari e tecnologie tra i più moderni. Producono una grande quantità di farine, qualsiasi cosa dobbiamo preparare nel loro Molino troviamo la farina giusta, sia che vogliamo fare del pane o pasta, dolci, o abbiamo bisogno di farina senza glutine, farina macinata a pietra o semilavorati, è tutto a portato di mano, basta scegliere le farine sul loro sito, inviare una mail e le farine saranno consegnate direttamente a casa vostra e, non finisce qui, volete qualche idea gustosa? cliccate qui troverete tantissime ricette. 
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Aprile 2018

Parte oggi una nuova collaborazione, importante, bellissima, solare, si solare con l'azienda "Cantine Settesoli". Un'azienda di cui mi sono subito innamorata leggendo la loro storia, un racconto che abbraccia 60 anni e 2000 soci, persone, famiglie che crescono con un unico scopo: valorizzare il territorio e ottenere un prodotto di alta qualità. Voglio raccontare in poche parole la loro affasciante storia ma voi potete andarla a leggere qui. L'azienda Settesoli nasce nel 1958 a Melfi sotto forma di cooperativa formata da 68 viticoltori che con coraggio incominciarono a piantare vigne dove c'erano distese di grano e agrumi e a costruire la cantina. Ci vollero ben sette anni per la prima vendemmia e i soci erano già 302, pian piano la qualità migliora si inizia l'imbottigliamento e si avvia l'export. Gli anni passano, la Comunità continua a crescere e nascono nuove linee di vini sempre più pregiati, fino ad essere nominata nel 2009 "Migliore cantina dell'anno per rapport qualità/prezzo". Oggi l'azienda Cantine Settesoli conta ben 2000 soci e la più ampia varietà di uve coltivate su 6000 ettari di vigneti, un'ampia gamma di vini d'eccellenza, una grande azienda conosciuta e apprezzata non solo in Sicilia ma grazie all'export in quasi tutto il mondo.La garanzia dei loro prodotti è attestata da numerosi premi e certificazioni-Vini Sicilia Doc disponibili nei migliori supermercati ma, se volete senza muovervi da casa potete acquistare i loro vini qui.
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Settembre 2018


Ora una collaborazione che sento particolarmente vicina perchè è una'azienda che si trova nella mia regione precisamente dista solo 50 km da Napoli, la mia città, quindi capirete che sono un pò di parte, ma solo un pò. L'azienda Luigi Marchese si trova a Cervinara (AV) e si dedica da tre generazioni alla lavorazione e produzione di patate, castagne e ciligie, solo prodotti genuini e di qualità superiore. La passione per il lavoro, per i prodotti della terra viene trasmessa di padre in figlio e, così dal 1940 l'attività di famiglia continua a crescere amalgamando in modo superlativo tecniche tradizionali con macchinari e tecniche innovative. Sempre nel rispetto e al servizio del consumatore offre solo prodotti di prima qualità controllati in tutta la filiera e con chiara rintracciabilità. Sul loro sito possiamo trovare tanti consigli sui loro prodotti e se non basta la bontà anche un concorso a premi, vi ho incuriosito? Bene andate a curiosare sul loro sito.
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Settembre 2018


Rinnovata collaborazione con un'azienda di primaria importanza in campo oleario la E. Amoretti di Lorenzo con sede in Chiusavecchia (IM). Prodotti di alta qualità dall'Olio Extravergine di Oliva D.O.P. alle Conserve di Terra e di Mare fino ai prodotti per la cura della persona a base di olio d'oliva. Vi ho già parlato dell'Agriturismo "Le Meridiane" immerso nelle colline dell'entroterra Ligure dove è possibile rilassarsi immersi nella natura e nello stesso tempo vedere le varie fasi della preparazione dell'Olio di Oliva. Oggi voglio farvi conoscere anche "Le Cave" dove possiamo apprezzare e goderci la cucina casareccia dalla colazione alla cena. Provate a contattare la E. Amoretti di Lorenzo ci sono delle offerte veramente interessanti sia per l'acquisto dei prodotti sia per fare una breve vacanza rilassante.
Questi i prodotti che mi hanno gentilmente offerto:


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Ottobre 2018

Oggi sono contenta di presentare una collaborazione con un'azienda diversa da tutte le altre "Spaghetti & Mandolino", formata da un gruppo giovane, dinamico, rispettoso della tradizione culinaria italiana. Spaghetti & Mandolino non vende prodotti di Grandi marchi, ma solo prodotti tipici, rari, certificati, con particolare attenzione per i prodotti biologici. Offre solo prodotti artigianali, prodotti di alta qualità praticamente introvabili. Spaghetti & Mandolino è ecommerce dove poter  fare la spesa online di alimentari di prodotti tipici e vini doc e in modo semplice e veloce possiamo ricevere direttamente a casa prelibatezze uniche. Provate a visitare il loro sito e rimarrete stupiti dai prodotti rari ed esclusivi che troverete.
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Ottobre 2018

Inizio di una nuova collaborazione, ancora una grande azienda che ho l'onore di ospitare nel mio blog. L'azienda Ficacci Olive Company è una grande azienda che nasce nel 1964 a Roma a Castel Madama con al stagionatura e l'esseccazione delle olive, una piccola azienda che è cresciuta piano piano negli anni avendo a disposizione un prodotto unico di alta qualità, in parte importato dalla Grecia, dalla Spagna o dal Marocco e in parte da uliveti italiani; scegliendo sempre prodotti di prima scelta lavorate e confezionate con il marchio Ficacci. L'azienda ha grandi varietà di olive e la possibilità di acquistare direttamente on line e farsi arrivare queste prelibatezze direttamente a casa. La Ficacci ha tantissime varietà di olive con diverse confezioni e diverso peso, insomma comprare solo quello che serve e quello che piace: Io vi consiglio di assaggiare tutte le varietà sono davvero buonissime e tanto diverse dalle solite olive che siamo abituati a mangiare.
Questi i prodotti che mi hanno gentilmente offerto:


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Gennaio 2019


Con il Nuovo Anno inizio una collaborazione dolce, colorata e soprattutto naturale con l'Azienda Agricola Chimera, un'azienda che produce agrumi e, non solo; ma tutto categoricamente Bio. L'Azienda Agricola Chimera nasce a Sciarra nel 1980 da un piccolo agrumeto, l'azienda pian piano cresce, gli agrumeti si estendono, le tecniche di lavorazione vengono migliorate, fino ad ottenere un prodotto di alta qualità anche grazie all'ottima posizione del terreno. L'Azienda Chimera produce prodotti totalmente naturali, è questa la loro forza, trattano i campi con metodi biologici e anche la produzione di energia elettrica è eco-sostenibile con l'istallazione di impianti fotovoltaici.L'Azienda Agricola Chimera ha molti prodotti da offrire a partire dagli agrumi ai prodotti tipici siciliani fino all'Olio d'Oliva, tutti prodotti che si possono scegliere, acquistare e fare arrivare direttamente a casa proprio stando comodamente seduti, con un semplice clik e senza aggravio di spese di trasporto, freschezza e qualità sono garantiti sempre.Oltre questo mi fa piacere sottolineare l'iniziativa dell'Azienda Agricola Chimera "Adotta un Arancio", è una bellissima idea che serve a coinvolgere tutti per conoscere e amare la natura. Adottando un Arancio con un piccolo contributo si può scegliere l'albero da adottare, seguire la crescita dei frutti, andare a visitare il proprio albero e gustare i suoi frutti. Visitate il loro sito rimarrete entusiasti e una volta fatto il primo acquisto e assaggiato i loro prodotti non li lascerete più.
Questi i prodotti che mi hanno gentilmente offerto:



Le ricette realizzate con i loro prodotti le trovi qui:

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Marzo 2019


Vi racconto di una nuova grande collaborazione con una grande e famosa azienda la "Cameo", si la famosa azienda che da anni è sul mercato italiano con tantissimi prodotti. L'Azienda Cameo incomincia il suo iter nel 1891 col far parte del gruppo Dr. Oetker, giovane farmacista che introdusse il lievito in polvere dosato esattamente per 1/2 kg di farina. Nel 1903 venne creato il famoso marchio che ancora oggi rappresenta l'azienda e nel 1933 viene fondata la filiale italiana del gruppo tedesco, prima a Milano poi trasloca a Desenzano del Garda dov'è ancora oggi. Queste poche parole solo per far capire da quanto tempo la Cameo produce e distribuisce preparati per la pasticceria e, non solo, è infatti anche entrata nel mercato delle pizze surgelate. La continua ricerca di migliorarsi porta la Cameo ad essere una delle maggiori aziende ad ampio spettro con una gamma di prodotti che vanno dai lieviti secchi per pasticceria e per preparazioni salate ai prodotti freschi come creme, budini, panna, impasti e, ancora ai prodotti surgelati come i vari tipi di pizza e di dolci fino agli ultimi arrivati, i prodotti già pronti, torte pronte per essere consumate e torte congelate. Insomma se ci avviciniamo al mondo Cameo non riusciremo più a lasciarlo, ha tutto quello che più ci può piacere e tanto altro ed inoltre non dobbiamo affannarci a cercare i loro prodotti, li troviamo senza nessun problema in tutti i grandi supermercati, o nei piccoli negozi, insomma dovunque. Ultima chicca, provate ad andare sul loro sito, troverete tante novità e tantissime ricette che potete provare a preparare.
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Ottobre 2019


Oggi vi racconto la rinnovata collaborazione con le Cantine Settesoli un'azienda vinicola di prima qualità fondata nel 1958 a Melfi e si è sviluppata fino ad arrivare ad essere la più grande azienda vitivinicola siciliana con il più grande vigneto d'Europa. Si producono vini di alta qualità sia che siano della tradizione locale come Nero d'Avola, Grecanico, Inzolia sia che siano vini da varietà internazionali come il Merlot, il Cabernet Sauvignon, il Syrah Rosè appena premiato al Concorso Internazionale Mundus Vini con la medaglia d’oro. Altra cosa importante da dire è che in ogni periodo dell'anno le Cantine Settesoli accolgono appassionati ed operatori del settore per visite guidate che partendo dal vigneto proseguono in cantina e si concludono con la degustazione dei vini, queste visite sono importanti non solo per far conoscere l'azienda, i vigneti ma anche per trasmettere l'amore per la terra e per le tradizioni. I vini delle Cantine Settesoli sono disponibili nei migliori supermercati ma, se volete assaggiare un ottimo prodotto senza muovervi da casa potete acquistare i loro vini qui.
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Agosto 2020
E' con grande orgoglio che oggi voglio dirvi della rinnovata collaborazione con la prestigiosa azienda "Cantine Settesoli", che produce vini di altissima qualità. Sono davvero felice di avere la possibilità di parlare ancora di questa azienda perché ho imparato pian piano ad apprezzare la qualità dei loro vini e, non solo io. Tutti quelli che l'hanno assaggiato non fanno altro che tessere le lodi di questa azienda e, ora non possono fare più a meno di gustare il loro vino su qualsiasi pietanza, anche grazie all'ottimo rapporto qualità/prezzo. Le "Cantine Settesoli" riescono a produrre vino di qualità superiore perché la loro attività è rivolta alla produzione di uva di alta qualità e alla ricerca costante della qualità nella coltivazione e nella vinificazione. La garanzia dei vini "Sicilia Doc" è attestata da numerosi premi e certificazioni. I loro vini sono disponibili nei migliori supermercati ma, se non possiamo o non vogliamo muoverci possiamo fare arrivare il loro vino direttamente a casa nostra, basta un clic qui. Vi consiglio di sbirciare sul sito Shop Settesoli c'é davvero una vastissima scelta.
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Settembre 2020


Oggi voglio farvi partecipi di una grande felicità, mi è stata rinnovata la collaborazione con la dolce Azienda Freddi, un'azienda che ho particolarmente nel cuore, è stata la prima azienda che sei anni fa quando ho incominciato a raccogliere ricette in questo blog mi ha dato fiducia e abbiamo collaborato per tanto tempo. E' passato un pò che non ci sentivamo ma ora ricomincerò a divertirmi con i miei adorati dolcetti e, si, io non li ho mai abbandonati, oramai sono di famiglia a casa mia, per noi non sono solo merendine ma sono momenti dolci da gustare da soli o in compagnia che ci rendono un pò più felici. Mi sono resa conto che ho parlato solo di me, sono troppo contenta, ma d'altra parte cosa dire ancora dell'Azienda Dolciaria Freddi? Un'azienda che da 70 anni mira solo a produrre il meglio per soddisfare grandi e piccoli, sfornano dolcezze usando solo ingredienti di prima qualità stando attenti ad osservare tutte le politiche di qualità. Ma ora basta parlare andate sul loro sito qui e incominciate ad acquistare qualcosa, poi non ne potrete più fare a meno. 
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Ottobre 2020
Oggi vi voglio raccontare della mia nuova collaborazione con una grande e importante azienda spagnola, sono i più grandi esperti di prosciutto a Barcellona un punto di riferimento per clienti che arrivano da tutta l'Europa. Un amore per i prosciutti che si tramanda da generazioni, il primo negozio aperto nel 1988, poi nel 2000 la seconda generazione ha rilevato il negozio di Barcellona e nel 2011 creano il marchio Jamonarium solo per la vendita di prosciutti e spalle, poi pian piano la vendita si estende a vini, formaggi, conseve, ecc....Il marchio Jamonarium è garanzia di qualità, nel loro negozio si vendono solo prosciutti e spalle di ogni tipo con il loro marchio prodotti che curano personalmente.Se andate a curiosare su loro sito vi verrà l'acquilina in bocca e se farete un acquisto non lo lascerete più, non vi fermate all'acquisto di prosciutti, osate di più hanno tanti prodotti tutti di prima qualità, sarà facile acquistare tutto quello che più vi pace solo con un clic, la spedizione è veloce e puntuale. Provete i loro prodotti, ne rimarrete entusiasti. 

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